这一期从日本的熊本熊、花火大会、B级美食聊起,重点讨论了B级美食如何通过预制菜扩大规模走向世界。中国地大物博,每个地区都有自己的特色美食,B级美食的量级远超日本,但是为什么没有形成这样的符号?围绕个体商业化或企业赚钱做IP和围绕振兴地方经济、国家经济做IP真的不一样。
1:00 熊本熊的腮红居然有含义
3:17 白天也能看烟花大赛
4:01 什么叫B级美食
8:50 日本的行政划分,青森县等于我们的?
11:11 切视角,原创独一无二的概念
15:31 用于军事的冻干技术被日本用于冷冻预制菜
19:24 一开始就想全球化,做事真的不一样
25:04 日本做IP是有产业链的,环环相扣声势浩大
30:42 yy一下,有人要做跨境预制菜吗!
