163.客人投诉牛奶很淡，如何处理？

00:03

客人投诉牛奶很淡，如何处理？

00:06

处理方法：

1、真诚致歉。

2、询问客人意见，是否需要重新倒一杯刚开封的纯牛奶，或者换成其他饮品，例如：豆浆、果汁等等。

3、根据客人的反馈，检查库存牛奶的保质期和质量有没有问题。

4、综合评估是否需要更换其他品牌的牛奶。

延伸解读：

1、牛奶、豆浆、果汁等饮品不能使用冲泡类型的。

2、牛奶浓度不足的原因有

A、牛奶加水或者没有足够加热。

B、储存不当导致味道变淡或者变得苦涩。

C、质量问题。

D、种类区别。例如：全脂牛奶味道相对浓郁，而脱脂牛奶相对淡一点。