火锅是糊弄、是感性、是一群人的狂欢?吃里扒外

火锅是糊弄、是感性、是一群人的狂欢?

50分钟 ·
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评论数41

火锅,是冬天出现频率最高的食物,也是统一了所有人口味取向的食物。可以说,没有人不爱吃火锅,也没有什么事是一顿火锅解决不了的。如果把火锅拟人化,我们觉得它很像是一个充满了绯闻和话题的大明星。在它身上,存在着对立论点,每一派别都有自己的拥趸者。

这期播客,我们就想来辩一辩那些论点:

3:00 火锅是糊弄吗?
14:16 火锅是理性还是感性的?
21:05 火锅是一个人的专属还是一群人的狂欢?
26:47 火锅满足情绪价值更重要,还是满足口腹之欲更重要?
37:05 火锅应该标准化还是个性化?

当然啦,不管选择哪一方,都要祝福大家可以在火锅中度过一个温暖的冬天!

🍲🍠

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陈黄瓜 🥒 微博|小红书:陈晃瓜
陈面条 🍜 微博:一日呢 | 小红书:陈面条

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展开Show Notes
z橘子
z橘子
2025.1.15
06:42 第一个话题就忍不住出来站队了,吃火锅完全不糊弄,在家吃吃确实简单,但是真的不如去店里吃丰富。火锅的一个特点就是丰富,在店里吃蛋炒饭,脑花,冰粉也是吃火锅很重要的环节,还有一些新的食材尝试比如花生芽豌豆尖等等,不糊弄火锅的上限奇高哈哈
吃火锅跟恋爱的感觉,笑喷了
Moonchild97
Moonchild97
2024.12.30
05:49 我觉得不是糊弄!反而是提供了一个更好的聚餐选择,可以把在厨房忙碌的时间删掉,更多的和朋友一起吃饭唠嗑!
莎拉芭奇
莎拉芭奇
2024.12.30
行烟烟发过上海的贵州豆米火锅,叫【盛丰阁】,在凌兆新村那边,下次可以一起去!
初七布意
初七布意
2025.1.21
五指毛桃!一日是真的会吃!
初七布意
初七布意
2025.1.21
29:15 哇 一人食友好啊!
Pyotrilyich
Pyotrilyich
2025.1.20
还得是吃里扒外,太专业了,第一个点就打得听众起情绪了,本来在听到那几个问题的时候还在想“火锅?爱吃吃不就行了吗?谁管是理性是感性谁管是糊弄不是糊弄啊”,结果一听聊的内容具体到思维观念的角度,听众立马就想参与进来了......我被硬控了
隰有芜青
隰有芜青
2025.1.18
29:26 有哇有哇,现在有一人食的火锅,回转小火锅也很i人友好
12:55在我们这叫打边炉,在我家相对于炒菜来说,打边炉确实简单省事很多只要食材新鲜
Moonchild97
Moonchild97
2024.12.31
29:40 现在有很多这种转转小火锅就是这样,可以独立座位
louisxxx
louisxxx
2024.12.29
作为老粉,我是叙山河的老板,下次聊火锅能否拉上我。
陈一日
:
哈哈哈哈哈感谢这位老粉!有机会一定
陈晃瓜
:
前一阵刚吃了豆花饭!
3条回复
Moonchild97
Moonchild97
2024.12.30
09:06 我吃啥都要蘸醋,吃啥都是酸味🤣
Moonchild97
Moonchild97
2024.12.30
07:12 真的耶,可能只有我们年轻人会直接选择现成的火锅底料,长辈们都会自己做。我妈也是,相当于做了一个大的炖菜,有时候还会再炒几个菜和火锅一起吃,完全不是我们那种吃火锅图省事的操作了
Moonchild97
Moonchild97
2024.12.30
03:47 大学的时候也在宿舍里用小电煮锅煮过火锅哈哈哈
45:21 真的诶
37:05 打出真火了哈哈哈哈
Tamas
Tamas
2024.12.29
昨晚刚吃,一边吃一边喝酒,可能是今年喝得最开心的一次,因为够热腾,火锅沸腾,气氛也是。
陈一日
:
那就是感性的火锅!
大力强
大力强
2024.12.29
冬天的最爱❤
HD406598n
HD406598n
2024.12.30
26:21 哈哈,凑凑
HD406598n:去凑凑真的可以吃火锅底料+喝汤
啊汤汤
啊汤汤
2025.7.23
可能是因为火锅太好吃了,好吃到我无法说它糊弄(。◝ᴗ◜。)