23
4This is Chengdu, babe，世界美食之都!
好吃嘴胡老师在新年伊始回到了故乡四川，带着人过而立之年后的自诩成熟，用对食物更加挑剔的眼光，来重新品尝那些记忆中的家乡味。
多年的海外经历让胡老师有了更为开放的心态去看待不同地域的美食，但也很难再寻觅到食物由舌尖到泪腺的传递。伴随成都这座城市的日益国际化，川菜的定义早已不再是单纯的麻辣。兼容并蓄，就像天府之国海纳百川的态度一样，在书写着新时代的巴蜀美食传奇。
胡老师以个人喜好呈现伦敦、纽约、成都三地不同的餐厅，非广，以美食抒发人生感悟，罗老师也结合自己的经历，谈了对川菜的理解，与各位听众小伙伴共赏。
时间轴：
00:00 过年不能回家的胡老师提前回国跨了个年
03:42 伦敦的中餐让胡老师成为一个西餐爱好者
12:49 遍尝大千美味，世界美食殊途同归
25:49 出走十载，归来仍是少年
40:20 那些曾经想要逃离的，终究成为了不舍
松露儿菜藜麦塔@廊桥 The Bridge
汉源贡椒油卤鲍鱼，金阳青花椒蜜豆羊肚菌，万源山胡椒胡辣高笋，洪雅藤椒泡椒鸭舌冻@银锅 Silver Pot
联系邮箱：LondonWoo.NewYorkHoo@gmail.com
新浪微博：@WooHoo纽伦部屋
