005 西方垄断百年的嗅觉霸权,能被东方水墨攻破吗?对话非典型成长的中国独立调香师

005 西方垄断百年的嗅觉霸权,能被东方水墨攻破吗?对话非典型成长的中国独立调香师

69分钟 ·
播放数327
·
评论数3

「气味在场经济」崛起:被低估的百亿香氛赛道正在发生静默革命

调香师:在化学方程式与诗歌之间游走的「气味炼金师」

/本期播客背景/

当香奈儿5号用醛香定义"性感",迪奥旷野以胡椒龙涎香标榜"男性气质",法国巨头编织的百年嗅觉叙事已成全球标准。而在570亿美元香氛市场中,东方水墨美学的觉醒正与西方规则激烈碰撞,本土香氛品牌开始崭露头角,试图在西方标准中寻找自己的独特定位。消费者对香氛的需求从单一香味转向个性化与情感体验,高端与定制香氛需求不断攀升。

本期播客,我们将与调香师旭祥老师和联合创始人吕老师一起,开启一场全球气味探索之旅。我们将深入探讨香氛如何在东西方文化的碰撞中找到自己的独特定位,以及如何通过嗅觉经济赋能实体商业和品牌。同时,我们还会分享一些关于香水香氛的有趣知识点,带你深入了解这个神秘而迷人的领域。

/本期嘉宾/

▎旭祥老师

l 香氛品牌「之白露」创始人,行走在试管与诗卷之间的气味炼金师

l 复旦化学生物学+伦敦大学现当代艺术双料学霸,擅长用科学解构艺术,用香料重组时空

l 创立“之白露”,取意“万物皆可取其精华”,调制过多款多功能香氛,目前致力于整合调香、剧场、气味传输科技和合成生物学合成香料等板块。其服务过的B端有:气味王国,上海BFS外滩金融中心,星美术馆,名爵汽车,Autolive等。

▎吕老师

l 中央美院设计学博士

l 香氛品牌「之白露」联合创始人

l 参与国内重大设计项目数十项,多次参加国际交流,曾出访法国、俄罗斯、巴黎、爱尔兰、英国等国家。参与策划多个当代嗅觉艺术相关展览。

/节目主播/

【Ting】

PACKING FUN趣場主理人 | 前大不列颠留子/斜杠商业规划师 | CPM国际注册资产管理师 | 15年创意与商业创业实践者,对商业世界充满热情和好奇心

【Peter】

上海壹城壹事商业创始人 | 德国老海归| 10年商业地产运营老炮儿 | 15年餐饮零售品牌持续创业者| 丰富的实体店运营经验

/本期金句/

/时间线/

00:01 - 全球调香师稀缺性:为何这个职业堪比宇航员?

00:09 - 沙特消费者行为观察:为什么只剩一两只反而被抢购?

00:16 - 世界香水版图的"四大家族":垄断全球60%市场的嗅觉帝国

00:38 - 嗅觉经济VS视听经济:为什么气味必须"在场体验"?

02:09 - 化学博士+艺术+药学的复合背景是创业密码?

05:04 - 美术馆演变史:从禁触规则到五感沉浸革命

10:19 - 花露水竟是中国最早的香水逆袭案例?

19:04 - 调香师与老中医的千年技艺传承共性

30:54 - 中东香水市场与国内香水消费习惯的差异

38:41 - 气味场景革命:如何用香氛重构线下零售体验?

55:26 - AI时代的手工壁垒:为何调香无法被数字化?

01:00:44 -艺术展示≠有效商业转化:为什么"完美空间"反而卖不动货?

01:05:52 -本土品牌出海:气味与东方美学结合的新机遇

/BGM片段/

间奏:Por Una Cabeza - Thomas Newman (电影《闻香识女人》)

结尾:La Violetera - Thomas Newman (电影《闻香识女人》)

/拓展阅读/

艺术+商业的运营模式探索

创新商业的可持续运营辩证思考

【启】我们的城市到底需要什么样的商业?

雅戈尔做商业HAI550——一场关于可持续的实验?

「创业原动力」线下第一期

「创业原动力」线下第二期 | 月亮与六便士

/创业原动力栏目介绍/

《创业原动力》是趣场PACKING FUN推出的一档关注商业品牌、创业开店以及商业趋势的播客节目。

专注于挖掘、传递、分享商业和创业背后的有趣故事,为创业开店者提供避坑指南,为商业实体从业者提供实操经验,为商业地产人提供多元的商业视角。

/联系我们和加听友群/

分享一场对话交流,不只贩卖理想,相反可能是更惊险或残酷的商业沉浮故事,如果喜欢我们的内容,欢迎订阅,如果你想创业开店,或你在创业过程中的商业困惑,如果你想评估或投资操盘商业项目,欢迎加我们微信Ting: TingL2013,备注:小宇宙+行业背景。想了解我们更多有趣的商业内容,你可以在公众号/小红书的同名号@PACKING FUN趣场,视频号(PF趣场)找到我们。

我们持续吸引有趣的同行人,欢迎加入我们的创业旅程,参与「创业原动力」的线下活动和播客录制分享故事或经验。

展开Show Notes
吐故纳新
吐故纳新
2025.2.12
34:38 中国的内敛式审美
陈老师和吕老师的播客处女秀成功✌️
Spark_P7VA
Spark_P7VA
2025.5.31
不过,对于衣服上柔顺剂的香味,却比较容易接受,为就是说香水味和常见的香味,有很明显的区别。可能有些香味的挥发机制,是香水很难模仿的。