2025年春要来了,第二期节目是一个特别美丽、历史非常精彩的地方: 西藏林芝·易贡。
易贡,藏语里是心满意足的意思,藏区公认的美丽的地方,是西藏江南的中心。
在这里,2月底三月初便能看到桃花和油菜花齐开的景象了。这里是西藏林芝花开最早的地方。
这还不是这里最特别的,4月15日后,这里的春茶就开始采摘了,一片不亚于明前龙井的存在,这里的茶田一年四季不停工,生产着砖茶(黑茶)、绿茶、红茶、白茶。
林芝地区是工布藏族聚居区域,也是全中国第一个过春节的地方。
这期节目,除了是个游记,也是因为当地生活艰辛,但物产丰富,且品质出奇的高。成就他人才能成就自己,也许播客另一端,你们能和易贡产生一些美妙的链接。
我想把这些都讲出来,可我精力有限,本期节目并没有达到我的制作预期,但我还是想把易贡茶场的春信介绍给你们,有时间我会再重制上传的。
谢谢你们听我这么长的节目,还来看这么长的Shownotes!文末附猫税。
时间线:
01:30-07:20 藏地的春和西藏桃花赏花时间线,易贡独有小气候和景点介绍
07:25-11:30 易贡茶场种茶历史和类别,西藏第一块茶田和红绿茶开发的来历
11:35-14:10 易贡茶要走3小时318去发货,当地环境造就了茶干净的品质
14:20- 18:10易贡茶加工工艺的特点和不同,砖茶的当地饮用方式、西藏红茶的风味
18:15-22:10 高原采茶一年只能采一次,成本高带来产量低,人工采茶提高当地人收入来源
22:20-25:50 易贡茶采用中高端制茶标准 半机械化保持传统人工炒茶加工工艺
26:10- 27:20 线上线下销售价格层次不齐,人力受限销售目前以传统线下为主
27:30-31:00 易贡茶场保持自给自足的传统,订单式生产欢迎新茶饮的合作
31:00- 33:00 来的人都会喜欢易贡的茶,援藏干部来了就是茶场的人
34:30-36:30 到访易贡的B&B推荐,工布作为第一个过新年的地方有哪些过年习俗?
37:35-40:40 易贡冬日依然绿意盎然,偶遇一大早就喝酒的"藏二代"炒茶师傅
40:50-42:30 易贡茶场生产制作部桑顿罗布介绍百年一遇易贡堰塞湖溃坝灾害后无人员伤亡
43:00-45:00 看着高山雪水浇灌的茶苗长大,从"茶坨坨"到半自动压砖
45:10-48:00 摊青-炒青-风干-发酵-分选-包装,参观易贡藏茶生产全流程
48:10-50:30易贡藏茶全年制茶不停工,西藏本地人喜欢的砖茶口味独特
50:40-54:40 藏茶特别香是因为柴火控温,"藏二代"传承了传统藏茶制作工艺
54:40-55:30 红绿茶自动化生产车间做到茶叶不落地 节省劳力不再那么辛苦
56:00-57:00 十二月铁山开着油菜花,易贡就是"心满意足"的意思
57:30-63:00 家乡茶最干净最舒服最解乏 干净来自没有打扰和茶本身的干净
63:10-64:30 从辛苦地捡山肥到用国家茶园专用肥,每年肥料投入经费超过600万元
64:30-66:30 易贡是林芝开桃花最早的地方,但易贡接待能力不足,非常希望留下游客
67:00-70:00 宣传力度和销售渠道对易贡非常重要,包括西藏在内都很多人不知道易贡
70:00-72:00 易贡藏茶开始推出饼干茶,藏茶精细化梗叶分级
72:10-75:00 易贡辣椒非常有名,曾经辉煌的黄苹果和易贡梨已成为历史
*节目最后有一首美丽的歌推荐,来自新生代藏戏非遗传承人旦增益西和侃童诺布演绎。
*本期介绍的地方有泥石流风险,如要前往请提前做好功课,谨慎驾驶!!!
一些参考图片(部分来自援藏干部黄文祥老师和半山云水小院藏二代老板李文彪)——
易贡茶厂的茶田:

易贡茶厂的摊青茶台:

看着易贡藏茶长大、现在负责茶场生产制作、见证炒茶炉通道大石头岁月的桑顿罗布:

易贡民宿伴山云水小院老板李文彪拍摄的易贡3月:


2-3月待放的桃花:

清晨半山云水小院外的冬景:

民宿的早餐:

易贡半山云水小院 联系方式:
老板娘阿牛 187 6764 3334
李文彪 136 1894 1112
西藏第一块茶田里“将军茶”12月盛开的茶花:

顺着易贡赞布便能来到人人都祝福的铁山:



历史的记忆:



通麦特大桥下去往易贡的岔路口还在塌方:


正在重新汇聚的易贡湖水流向易贡藏布:


翻色季拉山去往易贡时经过南迦巴瓦:

后记:
易贡是我魂牵梦绕很久的地方,作为吃货,藏东南腹地、西藏江南这些标签对我的诱惑并不强。在我父亲嘴里,黄香蕉苹果、易贡辣椒,是神一般的存在,世界之最,超市里买不到,这辈子没吃过,也很难再吃到。
2015年网络发达了,看到消息说通麦特大桥建成,一搜索才得知易贡藏布的泥石流塌方冲毁了通麦天险,随之而去的还有易贡黄香蕉苹果果园。
如果说陶渊明《桃花源记》有一个现实版的地名,易贡就是我心中这样一个形象。墨脱通公路的那年,易贡泥石流滑坡造成很长时间公路没有恢复通车;虽然它是318的必经之地,318如织的游客却很少能看到通麦特大桥下方顺着易贡赞布往深处走的那条路。
更别提这里有一座仅64年历史的、世界最高海拔规模茶田——易贡茶场。仅海拔2000米的易贡是西藏最早开始茶种植和蔬菜瓜果试种的农垦田。许多人不知道的是,西藏和平解放期间,十八军在易贡驻扎,并有来自新疆建设兵团的援藏将士和家属来到易贡安家落户、扎根这片土地,前后这几十年,易贡开垦出了目前超过5000亩,集合绿茶、红茶、白茶、黑茶(藏茶)生产的茶场,做到全年不停工的供应茶叶。
这一期采访,自第一期等待鲁古琼次曲拉的9月22日开始,陆陆续续,在12月5日工布藏族大年初一结束,做完这期,我为期半年在西藏的生活也就告一段落了。这期间我向西开到日喀则萨迦寺,再转头向东,沿着江孜白居寺、乃钦康桑峰、普莫雍错、羊卓雍错东线、山南泽当镇、贡桑线沃卡温泉,经过松藏干布出生地工布江达,翻过林芝的色季拉山,再经过鲁朗小镇,来到已经成为历史的通麦天险,跨越2150公里,找到了我心中桃花源的入口。
这里气候好到令人惊讶。12月初冬,我在西藏第一块茶田看到了许多开得正好的茶花;在易贡乡也有还在开放的油菜花,柿子和辣椒挂在门前,还能见到农户摊晒玉米。
我希望更多人知道这里,即便易贡目前还没有非常完善的旅游开发,也还没有非常强的接待能力。我满心希望的是,更多人知道易贡的茶,知道易贡曾经有大的和西瓜差不多的苹果和梨,有辣的一两根就够一个连队吃的辣椒。
去那里度假吧,去呼吸原始森林的气息,感受煨桑、柴火、云雾缭绕下茶田的纯粹和干净,和不上班的牛马躺在易贡湖边发呆吧,也许若干年后,我们就有机会再次尝到西藏藏江南的腹地长出来西瓜大的黄香蕉苹果了。那一定是一代人的幸事。
我想我这个节目后续可能真的会面对内容供给挑战,很多素材我想原采。不过目前,就让我把这趟车想开到哪算哪吧~
节目引用:
侃童诺布&旦增益西——工布民歌《吉祥山》
Kevin MacLeod——Deep Relaxation
Kevin MacLeod——Journey To Ascend
微林芝《工布新年!来咯!》
马丽华《青藏苍茫》
来自易贡的猫税,希望你们喜欢!



