有人说 “葡萄酒是装在瓶子里的诗。”
李白的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,道尽了葡萄酒的浪漫与豪情;而海明威则在《太阳照常升起》中写道:“葡萄酒是世界上最文明的产物之一”,将它视为人类文明的象征。当然,葡萄酒的魅力远不止于此,它背后蕴藏着的文化底蕴、复杂的酿造工艺,以及充满机遇与挑战的全球市场。欢迎各位听友与今天的行业嘉宾一起,从行内人的专业与视角重新打开葡萄酒的这门生意。
|本期嘉宾|
李晨光

时间戳
03:38 葡萄酒餐酒搭配公式加强版,美味buff叠加
07:10 葡萄酒口味好与坏的主观感受,如何用客观标准界定?
12:15 几百块和几千块的葡萄酒有区别吗?是小部分话语权定价割韭菜行为吗?
14:35 葡萄酒的价格带为何这么混乱?烈酒清晰价格体系可以借鉴吗?
16:35 普通消费者在复杂信息中,如何快速选择适合自己的口粮酒?
20:42 某知名IP的葡萄酒品牌,行内人怎么看?
22:15 对于葡萄酒进阶玩家,推荐哪些可闭眼入的酒庄出品?
28:30 赵薇等名人买葡萄酒酒庄,背后的生意逻辑是什么?
31:30 如何理解葡萄酒的营销概念:自酿酒、老藤酒等?
32:27 新世界、旧世界是基于谁的视角?是否是西方世界的话语权游戏?
35:33 师夷长技以制夷,向西方输出中国农产品的文化逻辑。
更正:
10分40秒左右说Robert Parker, 是美国人,口误说成英国人
17分05秒左右说Romanee conti葡萄园的大小,应为 1.81公顷


李晨光老师,拍摄于授课时
李晨光老师社交媒体:
小红书号:stephenwine
公众号:斯享酒水文化
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🚩本期服务区
主播:璟怡
制作:西红柿番茄