21 糊闹厨房-为什么要做饭?

21 糊闹厨房-为什么要做饭?

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Hello各位听众朋友们大家好,欢迎收听蛇年的第一期下雨没带伞!本期节目我们聊聊做饭那些事,小林和柿子都是还在做饭新手阶段什么都在尝试和摸索中,与有限的厨房空间作斗争,与各种食材、餐具轮番斗法,但总归是想要回头看看这两年做饭有些什么心得和变化。做饭是一种生活的锚点,是那么多不确定中我们难得可以把握的事情,是与家人沟通的方式,是日常也是生活哲学。那就来听听看我们为什么做饭,做了什么,又为什么要继续做饭吧。

本期你可以关注的非重点内容有:

00:40 年夜饭吃了什么?

04:30 做饭的时候其实还是会时常翻车

05:48 怎么就成了下得厨房的人呢?

12:19 从跟着网上的菜谱学做菜到可以自己随心所欲发挥

16:20 厨具会决定做饭的上线

19:00小林主播的拿手菜是?(最新线报:小林主播已经驯服鸡胸肉)

24:22 发现我们做饭和熟手长辈还是有很多差距

30:00有时候一些特殊调料会触发特殊味觉回忆

36:18 有时候买好一点食材也没有想象中那么贵

38:50 柿子主播的厨房器具大分享

47:40 还是没有掌握挑选食材的技巧

49:56 自己做饭才知道原来我没有那么挑食

57:00 做饭对于我们意味着什么呢?

bgm

片头:碎玉轩bgm

片尾:東京フラッシュ (东京闪景)

展开Show Notes
HD335350q
HD335350q
2025.8.25
和两位主播有好多相同的经历!
不知名的某某某
:
那也太有生活了!
HD335350q:嗯嗯,特别爱听你俩说话,很随意,就好朋友聊天,不允许对方一点点低沉,永远鼓励做最好的自己,节目要是做的好得有冲突是吧?鸡胸肉太柴了不好做,有个博主可厉害了分析五种鸡胸肉做法,我买的商用的去骨去皮鸡腿肉,然后好不容易看着价格好买个一整条三文鱼,结果分割的时候简直灾难现场,就得买一个三文鱼刀。
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