🎧【小宇宙shownotes】EP01《一碗阳春面的千年漂流史》
🌐 节目简介
一碗清汤白面如何从唐宋风雅走向当代隐喻?穿越敦煌石窟的唐代菜谱、明清码头的生存智慧、民国文人的烟火乡愁,直至太空实验室的3D打印面条,揭开食物背后的文明密码。
⏳ 时间轴
00:27 引言:一碗清汤白面的文化重量
01:47 起源:唐宋文人的风雅实验
07:31 定型:明清市井的生存智慧
15:58 鼎盛:民国江湖的烟火传奇
24:17 变异:全球化时代的文化隐喻
30:28 尾声:面条里的中国密码
📚 本期书单
- 《山家清供》林洪 [宋]
- 《东京梦华录》孟元老 [宋]
- 《调鼎集》童岳荐 [清]
- 《吴门表隐》顾震涛 [清]
- 《半生缘》张爱玲

