你好,这里是头脑散步,我是你的散步伙伴木小棉。读书是向无数个平行宇宙伸出触角,今天我们要把触角伸向营养健康领域。
去年读了一本好书《你是你吃出来的》,然后这几天又重新读了一遍,我很少把同一本书读第二遍,但是这一本实在是觉得写得很好,且很受用,所以读完就赶紧来这里分享啦!
🎧【你将听到】
1、关于夏萌医生,一场病,让她从神经内科转向临床营养科;
2、能量平衡,关于三大产能营养素以及每日所需能量的换算公式;
3、全面认识七大营养素,蛋白质,碳水化合物,脂类,维生素,矿物质,膳食纤维和水,听懂身体的语言;
4、全世界平衡膳食标杆——地中海式饮食;
5、药食同源,世上最好的药:早餐、午餐和晚餐;
6、我们到底应该怎么吃。
PS:书中的一些做了笔记摘抄的图也一并放上来:



🎵【背景音乐】
林海《永恒》
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