还记得当年被奶茶支配的恐惧吗?一口下去,快乐似神仙,但体重也蹭蹭往上涨! 突然有一天,你发现保温杯里泡枸杞已经不够“养生”了,于是你盯上了老爸珍藏的普洱茶……
从此,你打开了新世界的大门!原来茶叶不止有苦涩,还有花香、果香、蜜香;原来泡茶不止是扔茶包,还要讲究水温、时间、器具;原来中国茶文化博大精深,从唐朝煮茶到宋朝点茶,简直是一部“茶叶进化史”!
本期播客,我们就来聊聊:
🍃为什么年轻人突然爱上喝茶?是奶茶不够香了,还是我们老了?
🍃中国茶 VS 世界茶:印度红茶、日本抹茶、英国下午茶…谁才是茶界扛把子?
🍃茶叶种类大揭秘:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶…你分得清吗?
🍃制茶工艺大比拼:从一片叶子到一杯茶,经历了哪些“魔鬼”工序?
🍃中国喝茶文化:为什么喝茶要“品”?“功夫茶”到底有多讲究?
00:03热干面老师对茶叶突然入坑
06:36波士顿清查事件与英国红茶起源
12:15茶叶生产消费的工业化
17:23茶叶种类与工艺
23:29中国人喝茶的文化与讲究
40:38茶文化变迁与茶楼经营
52:50茶叶品鉴与文化交流的深度解析
P.S. 别忘了在评论区分享你的喝茶段位,看看有多少人和你一样,正在从“奶茶续命”向“品茶养生”进阶!
