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15每一笔消费背后，都是一个生意。
「 一个好生意 A Good Business 」今天的嘉宾戈弋是前麦肯锡咨询顾问、咖啡行业从业者。2025年，长沙咖啡店的数量可能已经超过了2000家，行业分析显示，中国咖啡市场整体规模在2025年即将突破万亿元，而经济下行、瑞幸九块九价格战的当下，开咖啡店是不是一个好生意？
01:20 独立性和流动性，戈弋选择咖啡行业的主要原因
03:09 前麦肯锡咨询顾问的工作，给咖啡从业带来的影响
10:53 精品咖啡店的出发点是不可复制性
19:14 9.9的瑞幸影响不了精品咖啡店
27:26 上百元的高单价咖啡是不是一个好生意？
34:04 长沙精品咖啡市场的核心特质
40:10 长沙咖啡圈子的「教主」与「教众」
播客主持：
小昭
曾经的斜杠青年：老师，销售，运营，文案，
摄影师，咖啡师，心理咨询师。
倡导微观式的生活，关注具体的，自我的价值。
Nino
曾经的传统媒体从业者、新媒体公司创意总监。
消费洞察、品牌策略、社媒趋势，
观察一切广阔辽远和幽暗逼仄，做生活的终身学习者。
