中国外卖往事:饿了么、美团、京东的爱恨情仇,以及那些免费吃喝的美好时光皇叔小酒馆

中国外卖往事:饿了么、美团、京东的爱恨情仇,以及那些免费吃喝的美好时光

25分钟 ·
播放数5087
·
评论数65

主播丨刘皇叔

这是《商业麻辣烫》的第一期,我们聊聊外卖的前世今生。

在古代,外卖和我们今天说的外卖是一个意思吗?古代有关于外卖的记载吗?

我们现在说的外卖,实际上是从2008年开始的,是哪个平台你能猜到吗?

美团现在是外卖行业的老大,但其实当初也不过是个默默无闻的小透明,它是如何从团购中杀出一条血路的?

美团和饿了么互相改换门厅为哪般?阿里和腾讯对自己的小弟都是什么态度?

京东入局外卖起初无声无息,用了哪两招掀起滔天巨浪?

以上问题都可以在本期找到答案。

------------------------------

主播丨刘皇叔

刘皇叔:曾是某万人国企的中层领导,有过4次创业经历,现在主业是做教育直播,副业是做自媒体,还有闲鱼卖货,研究过上百个网络项目。

公众号:刘皇叔笔记

想进入听友群,跟皇叔近距离接触,可以添加我的微信:f248088

------------------------------

在《清明上河图》中可以看到一个从饭店门口刚出来的小伙计,身上围着围裙,一手打包盒,一手餐具。显然,这个小伙计正在给顾客送餐。

饿了么四名创始人:汪渊、邓烨、张旭豪与康嘉:

葛优代言的拉手网广告:

本期节目上线时,京东首页里,外卖不但在显眼的位置,而且加上了“百亿补贴”的标识:

主要参考资料:

  • 《外卖在中国的前世今生》 地理嘛嘛
  • 《外卖极简史》 博物馆
  • 《外卖巨头大战十年,美团,饿了么,谁是赢家》 电商派pro
  • 《美团创业故事:王兴和他的“八大金刚”》  钛媒体
  • 《一叶知秋 团购神话终结》 王超 中国青年报
  • 《外卖骑手,困在系统里》赖祐萱 人物
  • 《垄断外卖、称霸酒旅、搅局出行和充电宝,美团到底有多可怕?》黄晓军  新商业要参
  • 《刘强东宣战,美团、饿了么接招》 吴涛  中国新闻网
  • 《用户规模5.45亿人!我国成为全球第一大外卖市场》 光明网
  • 《饿了么坐不住了,砸10亿补贴商家》 杨子 电商头条

片尾曲:

外卖梁《稳稳的幸福》说唱版

展开Show Notes
刘飞Lufy
刘飞Lufy
2025.5.15
刘哥我来了。几个感受:1 篇幅可以再长一些,或者篇幅可以不变,讲得更深一些。现在有点听不过瘾。2 选题或者讲述方式可以更差异化一些,我理解有不少参考半拿铁的部分,前期都无所谓,后面慢慢迭代出自己的风格,也挺关键 3 声音特别适合录播客,听感非常棒,不要停更啊哈哈 刚把带💪🏻
刘皇叔不留
:
感谢飞哥肯定,真做起来才发现,你每期一个多小时时长,竟然只用十个小时就搞定文稿,真的牛逼
刘飞Lufy:熟能生巧啊
3条回复
许华周
许华周
2025.5.14
国内做外卖比较早的是老外创建的“Sherpa's”,很早很早应该在97到98年就在上海运营,然后就是陈天桥哥哥陈大来创立的129T,在这个阶段全国有几百家做外卖的小平台。当年还围绕平台要不要自己做配送分成两种声音,类似点我吧,到家美食会是自己搭建配送团队做优质店,类似饿了么自己不做配送什么店都可以做,配送就众包给达达等团队。我是2003年开始做外卖的,2008年用了域名717.com
刘皇叔不留
:
厉害了老哥
Hi小火龙:我靠,牛逼,这你都知道
5条回复
HD980716y
HD980716y
2025.5.14
不错!三国鼎立才是正确的格局,不然一家独大,商家苦😭
mygodcc
mygodcc
2025.5.28
风格有点说书那味儿了,感觉偶尔带出的天津方言还挺适合,说不定能走出自己的特色,加油加油!
刘皇叔不留
:
感谢肯定~
Hi小火龙
Hi小火龙
2025.5.23
19:31 我大概是一月初发现京东可以点外卖的,那时候还是顺丰同城来配送
南愿
南愿
2025.5.09
刘叔加油哦,语调很喜欢~感觉每个板块之间可以停顿的久一点,或者插一段音乐做一个隔断,给听友一个短暂的喘息空间会听感更好一点哦🥰
刘皇叔不留
:
音乐下期就加,停顿我会多多注意,感谢
王號外
王號外
2025.5.27
主播这个风格可以发b站配上视频效果可能会更好
刘皇叔不留
:
感谢建议,我试试啊,看看这种长内容做视频需要多久
老白_wTUA
老白_wTUA
2025.5.14
语速节奏太快,没有停顿,听的我好累脑子要跟着转好快,我反应太慢了,听不过来😂
刘皇叔不留
:
收到,好几个朋友都提到这个问题了😂😂
24:06 第81个关注,让我们来见证这个博客的崛起~
刘皇叔不留
:
我会努力的,感谢鼓励哈哈
凭实力抠出银河:就喜欢穿插的天津话~
3条回复
哈哈哈来了来了 提早入股
刘皇叔不留
:
入股不亏!
花Darling
花Darling
2025.5.12
讲得蛮好 保持更新
刘皇叔不留
:
正在录音啦😁
Hi小火龙
Hi小火龙
2025.5.23
来了来了
星瑞星
星瑞星
2025.5.08
这是天津话吗?
刘皇叔不留
:
穿插了几句
Jojojo6
Jojojo6
2025.5.26
美团和大众点评合并产生了巨大的数据错误,我那L6级的点评号和美团合并后,登录手机号变成了另外一个我从未见过的号码,而微信还关联的我自己,也就是说那个号的主人和我都能登录,都能更新……
Jojojo6
Jojojo6
2025.5.26
11:13 P喷了
Hi小火龙
Hi小火龙
2025.5.23
这个外卖往事里面应该还加入滴滴
Hi小火龙
Hi小火龙
2025.5.23
15:15 腾讯、饿了么,京东,好家伙,那时候关系挺好
Hi小火龙
Hi小火龙
2025.5.23
13:35 美团和阿里居然还有这样一段关系
Hi小火龙
Hi小火龙
2025.5.23
03:43 我第一次点外卖是在2019年的5月份,当时用的饿了么点的炒饭
泰山骑手
泰山骑手
2025.5.22
02:48 话剧《天下第一楼》里有这个情节