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32本期嘉宾
任晖：老年学博士，预防医学博士后；Delos中国总监，Well人居实验室研究员
欢迎来到大方谈钱，这是一档由华夏基金出品的播客栏目。钱是桥梁，生活才是目的，我们关注每一个人生活中和钱相关的大事小事。
我们日常所提到的抗衰老，到底抗的是什么？是容貌的衰老，还是身体机能的下降，还是中年油腻呢？今天的节目里，我们非常荣幸地邀请到了老年学博士，预防医学博士后，Well人居实验室研究员任晖博士，她在提升健康生活环境的研究中拥有大量的经验和故事，希望这期节目能给你带来更多的抗衰启发~
Timeline
00:12 突然明白"为什么周末补觉越睡越累"——原来黄昏时的困倦和昼夜节律有关
01:53 花3分钟调整家里灯光颜色：早晨用冷白光提神，傍晚换暖黄光助眠
06:09 1个反常识的衰老认知：不是变老，而是身体在努力抵抗"生命熵增"
12:36 厨房杀手揭秘：油烟让主妇皮肤变差的"醉油效应"
16:44 省下美容仪的钱：做饭时戴口罩+开油烟机=最便宜的抗衰方法
19:04 打工人必备：中午晒太阳10分钟=下午不犯困的天然兴奋剂
22:53 健身党必看：运动后吃碳水反而加速代谢的玄学原理
26:26 父母安全指南：床头放报警器不如教会"坐30秒再起身"
31:21 吃货福利：日本长寿秘诀竟是每天吃13种食材
35:38 懒人168断食法：把三餐压缩在上班8小时内=自动减肥
38:43 糖瘾破解：3颗葡萄的糖分就是每日所需
44:42 正念饮食实验：专心吃饭比一边刷剧一边吃饭能摄入更少的热量
47:09 冰箱整理术：把水果放在视线C位=减少50%零食冲动
49:05 瑜伽党才知道：运动时大脑会分泌天然快乐剂（越痛越爽）
53:24 运动选择纠结症：选能坚持的＞选效果好的（遛狗也算！）
55:00 博士的私房抗衰套餐：益生菌酸奶+维生素D3=肠道皮肤双修
本期制作
嘉宾：任晖博士
主播：章衡、惟惟惟
制作：余东、长波工作室
温馨提示：播客大方谈钱由华夏基金出品，所有投资相关内容皆以交流分享为目的，仅供参考，不构成任何市场预测、判断，或投资、咨询建议。本节目不作为个股推荐，不作为任何法律文件，内容中的所有信息或所表达意见不构成投资、法律、会计或税务的最终操作建议，华夏基金不就资料中的内容对最终操作建议做出任何担保。在任何情况下，本公司不对任何人因使用本资料中的任何内容所引致的任何损失负任何责任。我国基金运作时间较短，不能反映股市发展的所有阶段。市场有风险，入市需谨慎。
≈抗衰
≈熵增
生命是以负熵为食。
抗衰：通过吸收能量，让熵增变得更加缓慢。
破四相（我相、人相、众生相、寿者相），回归内心。
法门：吃饭、睡觉、运动、环境、心情、社交。
「🏠居住环境」
适老化，适用于每一个年龄阶段的人。
1）晒太阳
引发身体里有益物质的滋生。
黄昏综合症：每到黄昏日落，一部分认知障碍的人，会出现一些异常行为。跟工作节律、身体机制有关。
吸取太阳能量，会天生的保持身体昼夜节律的平衡，影响褪黑素的分泌。白天晒够太阳，晚上才会睡个好觉。
睡个好觉：早晨用冷白光提神，傍晚换暖黄光助眠。
最好避免睡觉之前看手机，手机内容刺激影响睡眠，手机的蓝光和高白光会抑制褪黑素的分泌，造成睡眠质量降低或难以入睡。
下午不犯困：中午晒太阳10分钟（中医：晒背）
2）厨房
醉油效应：浓油烟环境，会产生大量挥发性的有害化合物，影响皮肤和身体健康。
做饭时戴口罩+开油烟机
「✅老年人」
老年人听到的大空间的回声、噪音会增加，且可能伴随耳鸣。如果噪音太大，可适当增加柔和的音乐、白噪音，进行缓和。
导致老年人不能自理的最大因素是跌倒，频率最高的地方是床头（晚上起夜）。
晚上起夜，最好“坐30秒再起身"——老年人身体上的感应器（预防医学）
「✅饮食」
1）食物多样性
每天摄取4种以上蔬菜、5种以上水果，保持食物多样性。
建议：每天摄取13种以上的食物（原材料）。
挑选食物时，尽量挑选看得见它是什么的食物，少一点添加、少一点精加工。
2）抗糖
避免高糖食物。
每日所需糖分是3颗葡萄的量。
3）抗炎
地中海饮食
4）168断食法
把三餐压缩在上班8小时内，16个小时的相对饥饿状态，刺激细胞自食，保持足够的时间新陈代谢。
细胞自食：细胞在饥饿状态下会吃那些不好的细胞，激发人体的新陈代谢。
5）运动
运动后，细胞处于非常饥渴的状态，需要燃烧，一定要吃东西（碳水、水果），细胞代谢更加旺盛。
6）正念饮食
正念冥想：不思考为何而来，只是聚焦在我的当下，关注我的呼吸。
在吃饭时，对饭保持觉察，关注它，尊重它。
专心吃饭比一边刷剧一边吃饭能摄入更少的热量
7）餐饮环境
家里少放垃圾食品，多放健康食品，在非就餐环境，尽量不放吃的，减少零食冲动。
「✅运动」
动＞不动。选能坚持的＞选效果好的
人最好坐45分钟起来动一动。
35岁以后肌肉会慢慢流失，而肌肉的增加只能靠运动。运动破坏肌肉的组织，通过食物补充，在你睡眠时增加肌肉。
「✅抗衰套餐」
1）坚持运动
瑜伽：呼吸、凝视点、冥想，觉察身体的敏感性。
2）健康饮食
吃看的见原材料的食物、保持168、益生菌酸奶+维生素D3=肠道皮肤双修。
3）睡眠
充足的睡眠、睡前尽量减少对睡眠环境的干预。
4）好心态
保持对世界的觉察、好奇。