早餐吃不对,升糖快还犯困?
这期我和小肠就要来好好说一说早餐怎么吃更健康!揭秘打工人早餐雷区,拆解「皇帝早餐」3+1黄金公式:优质碳水+鸡蛋+奶制品+灵活加餐!从隔夜燕麦甜品碗到咸口酸奶酱,5分钟搞定低升糖、高饱腹的健康早餐,终结包子白粥的恶性循环。附网购食材清单,明早就能焕新餐桌!
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本期你将听到:
00:07 早餐雷区你踩中多少:吃完包子白粥就犯困?面包配甜豆浆=隐形升糖炸弹!”
09:15 胶囊早餐黄金公式 3+1
- 甜党必试:隔夜燕麦千层杯,铺香蕉+撒黄豆粉=低卡版提拉米苏
- 牛油果两吃:加酸奶冻成冰淇淋,淋开心果酱秒变甜品店爆款
- 咸党福音:咸酸奶碗,南瓜+豌豆+金枪鱼+种子脆,酸奶变健康版酸奶油
- 豆腐素奶酪:木棉豆腐+味增+酸奶,抹面包鲜过芝士
27:58-39:40 思路打开!传统早餐换健康食材,好吃度绝不认输!
- 燕麦杂粮粥:“皮蛋瘦肉粥换成燕麦版,营养升维升糖慢
- 全麦版香河肉饼:“牛肉馅+全麦饼皮,少油煎出酥脆底
- 主食类:老面发酵包子、手指玉米、燕麦欧包
- 蛋白质:三文鱼块、原味牛肉饼、新疆奶酪块
- 调味法宝:无糖酸奶当奶油用,秒变百搭酱料基底
- 种子脆撒一切,一口吃进10+种食材
51:44 欢迎评论区互动!分享你的神仙早餐🥣





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认识主播

小肠:
食品科学与工程硕士,10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历,同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠
小堵:
Top美食自媒体前主编,WEST品酒师、茶叶审评师,爱吃会吃,AKA厨房里的加特林,网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车
听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人:)
🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」,秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念,为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦!(淘宝店铺/小红书店铺)
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1. 碳水:面包机每周揉一颗吐司,切开5份,抹干酪。间中可能煮银耳羹,或者蒸玉米,地瓜。
2. 蛋白质:煎蛋 / 水煮蛋,或煎松板肉,或水煮虾
3. 纤维: 水果 (牛油果,蓝莓,火龙果)/ 匙哩蔬果/莓果粉+牛奶 一份奶昔
4. 脂肪:一份坚果