Ep13.增肌减脂的蛋白神，到底吃多少才是够？

「什么食物里有优质蛋白？什么是蛋白质的生物价？减脂/增肌要吃够多少蛋白质？」

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｜本期简介｜

这期的《女更衣室》，“自助餐罗氏虾杀手”王大可和江湖人称“鸡见怕”的琪刘海儿终于请出了营养界的“大女主”——蛋白质！“碎玉轩顶流”将在这期为您在线答疑：蛋白质到底高贵在哪里？餐盘中的食物到底谁是好蛋白？蛋白质到底吃多少才是个够？

｜内容导览｜

01:55 为什么不能没有蛋白质？

09:08 为什么不能只有蛋白质？

15:20 九种必须氨基酸：笨蛋来宿舍晾一晾鞋

22:30 动物蛋白vs植物蛋白

28:09 动物蛋白摄入会伴随什么好东西？

32:00 植物蛋白摄入会伴随什么好东西？

35:00 生物价是啥？

41:50 食物搭配的生物价

46:23 增肌/减脂应该怎么吃蛋白质

53:18 蛋白粉是食物还是食品？

BGM:园游会-周杰伦

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