消费“分裂”时代,一边疯抢Labubu,一边狂薅海底捞,我们怎么了?记者下班

消费“分裂”时代,一边疯抢Labubu,一边狂薅海底捞,我们怎么了?

70分钟 ·
播放数6542
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评论数119

消费市场“冰火两重天”现象——
高端潮玩Labubu被炒到天价,而海底捞摆摊、哈根达斯、降价、钟薛高濒临破产,618热度减退……

这种“消费分层”背后,是经济环境变化,还是消费者心态转变?
抢Labubu和吃1元串串的,是同一群人吗?

“记者下班”这次聊聊消费热点
请来创业企业家小吴总,听听业内人士的解读,一块“四处观察”下

【本期节目你将听到以下内容】

00:03:18 钟薛糕下神坛、海底捞摆摊、 618 热度减退……
00:07:03 丑萌、奶凶,这类特征产品热卖
00:12:58 消费市场在后疫情时代,变化惊人
00:20:47 labubu爆火背后营销和店面实力都不容小窥
00:26:16 从追求性价比,到追求质价比
00:28:42 消费分层越来也细分
00:33:40 市场的“卷”倒逼商家寻求破题之道
00:40:05 旅游景点同质化的背后,是各地加速发展文旅产业的必然结果
00:44:03 劣币驱逐良币,市场给了“最优解”
00:53:06 钟薛糕、哈根达斯没落的背后,是中产消费习惯的变化
01:03:53 消费?永远是冲动!
01:06:27 每个人的消费其实是对国家经济最大的支持

【本期主播】

  • 阿福:资深记者、主持人
  • 伊姐:主任编辑
  • 小吴总:前媒体人,创业企业家

【制作团队】

后期 / 伊姐
封面 / 姝琦@midjourney
运营 / 卷圈,Sand
监制 / 姝琦
产品统筹 / bobo
场地支持 / 声湃轩天津录音间

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我们是三位专业记者,把新闻背后的真实经历、多元人物命运、采访所见所想、个人成长故事……串烧成独特体验,还原鲜活生动的故事。

2021年,我们创建了“原汤话原食”播客节目,被各大播客平台推荐。

如今,节目升级为“记者下班”。

幽默的小黑、感性的伊姐、理智的阿福在“下班”之后,为你来讲故事、评新闻、聊生活、看世界。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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SSGates
SSGates
2025.6.18
14:08 口罩时期?no!疫情时期!
欢喜不愁
欢喜不愁
2025.6.18
我一直觉得泡泡玛特不好吃
伊姐yiyiyi
:
哈哈哈 暴露了
阿福-记者下班
:
labubu比较好吃,哈哈哈哈
5条回复
HD896401v
HD896401v
2025.6.18
高校的毕业跳蚤市场才是真正的618
记者下班的小黑
:
展开说说
伊姐yiyiyi
:
摆过摊😃
3条回复
我要记者下班手串
阿福-记者下班
:
给你先做个登记,哈哈哈
睿杰:我感觉可以做一个摆桌上的牌子,就写 下班 。高级点儿的里面带灯。
6条回复
泡泡玛特跌了170亿市值,看了眼去年财报,再回来看看这集,更有意思了。
27:06 我以前是对泡泡玛特这种手办这种嗤之以鼻的,大概接触的同等大小的手办是粉圈那边的居多,合模线都看得到,手感就是略好的塑料材质,而且了解过这种质量的手办 8k—1w 的订量大约成本价 35/个,所以泡泡玛特 69 一个我不理解,直到!某次逛街随手买了一个,我靠那个质感真的不一样,合模线看不到,很多边边角角都看不到容易出毛刺的地方,人物头发摸着居然有拟绒的触感,真的物有所值。
伊姐yiyiyi
:
是啊,质价比很高
凌云_WuR5:你这说的我想买了😂
6条回复
冬菇菇
冬菇菇
2025.6.19
小吳總說得真好!希望未來市場會更健康,真的不想再看見千篇一律的網紅品了,一點都沒意思…做一個好的消費者從我做起✌🏻
49:14 原来天津煎饼果子不加生菜火腿肠么?我这边卷凉皮,可以自己选,有原汁原味风的,也有万能加风的,辣条、火鸡面、薄脆角……别有一番风味
记者下班的小黑
:
看到生菜火腿肠的时候我已经在撇嘴了
阿福-记者下班
:
天津人心目中,煎饼果子只能夹馃子或者馃箅儿,别的都是xiejiao,哈哈哈哈
3条回复
35:22 新嘉宾如果了解m记、看过他的年报的话,应该知道它利润来源的大头,其实是房地产出租,人家做餐饮自营只是“副业”,加盟商不仅要交加盟费,也要租m记的商铺或地皮,加盟模式的利润是直营店的几倍。
啵妞_zztI
啵妞_zztI
2025.6.18
39:16 店在哪里?我要去打卡,我在西安🙂
阿福-记者下班
:
想办法手动@小吴总😁
啵妞_zztI:阿福好像指了条明道,又好像啥都没说🤔哈哈
5条回复
小大咪
小大咪
2025.6.24
不许嗯嗯嗯嗯啦
伊姐yiyiyi
:
下次注意😅
睿杰
睿杰
2025.6.20
1:06:12 一个市场里的促销信息覆盖的足够密集了,频率足够高之后就是会让促销本身失去意义。
睿杰:很多年前新加坡电子市场就是。每年固定四个展会。平时都不买了。
nobody433
nobody433
2025.6.20
1:06:55 大家听懂了吗?喊你去买房的都是想卖房的🤣🤣🤣
睿杰:庄家?
翠翠猪_
翠翠猪_
2025.6.18
30:02 我也是!!代下单真的真香
阿福-记者下班
:
而且现在都自助了,更方便,哈哈哈
小吴总很专业,看的很准确,这期节目媲美那些商业节目了,点赞。
AKATOSH0221
AKATOSH0221
2025.7.04
49:14 钟薛高就是因为奶粉加太多了所以才需要加这么多的胶,不然就会散,但是它又不想承认自己胶加太多,导致出来的回应一股嘴硬的感觉……
56:59 所以,什么是谷子,什么是吧唧_(:з」∠)_
魏家凉皮的汉堡真挺不错的😻
咱们国家中等收入都没到达呢,当你需要高端的时候你就选高端
不能说劣币驱除良币,不能说你体验过了就是劣了,你看不上了就是劣了,这么多人的起点是不同的。你不能和王思聪一个起点,就如同农村小县城和你一个起点。好多乡镇为了吃一顿肯德基都得坐两个小时的公交车去城市郊区,这就是发展的不同人的起点不同而已