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0【交代一下】
大家好，这里是“好酒才见”的第三十一次见面。这次见面在风筝店播的播客间，我们来了这里很多次，但这是我们第一次和这家店的老板大麦茶聊起他的酒、他的播客、他的「风筝店播」。
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本期主喝人：Zipier, LittleTree_s, 大麦茶
剪辑：Zipier
文案：LittleTree_s
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大麦茶姓麦，一个手臂上纹着“断舍离”的80后中年男人，我们在他的「日咖夜酒·风筝店播」和他认识。
「好“酒”才见」二月份第一次来到风筝店播，不会想到四个月后会和这家店的老板大麦茶坐下来聊天，人、时间、缘分是很奇妙的，很多事情就这样发生着变化。或许这和大麦茶的创业理想也很相似，他的酒、他的播客、他的俱乐部空间，在一段不长的时间内不断发生着变化，从理想主义出发，在和人的碰撞中，慢慢地清晰地想清楚自己想做什么，为什么而做。
大麦茶说“每卖出一杯酒，心里觉得踏实”，我们都不太会走捷径，只会沿着自己认定的路一步步往前走，这样很笨，但真诚是我们所擅长的唯一的方式，所有的迷茫和顾虑都会在回头望向起点的那一刻被解答。
另外，和大麦茶聊完后，觉得“酒肉朋友”这个词又轻松又可爱。
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【Highlights】
01:05 大麦茶：我姓麦
03:17 给你们两个喝，得挑一瓶贵的
04:11 好酒才见两位主播有礼貌的一批
06:23 大麦茶的喝酒哲学：喝酒要快乐
11:21 还没有年收入百万的酒吧老板
12:05 可以在酒吧放置不开心吗?
17:41 酒吧的门应该是很厚实的
27:01 风筝店播：一家俱乐部酒吧
34:14 当理想主义开始做生意：想办法怎么赚钱，才会痛苦
38:36 文艺敏感型酒吧老板在意你喜欢什么、你在乎什么
43:55 风筝店播的酒单：很浪漫很美好的想法，其实没毛用
47:26 风筝店播的主播需要保持好奇心
50:33 菊花金，上海的嗨棒
53:40 从塑料杯到玻璃杯，杯子是需要干杯的
57:01 一个人喝酒的风雅和自在
63:31 ”我专门为你准备了一把吉他”
71:39 下酒菜的特别设计
74:18 大麦茶：当你带朋友来喝酒，所有的事情都做对了
78:42 老朋友，老地方见
83:38 喝完这杯shot，该回归现实了
89:43 和好朋友喝酒，吵架也是件很幸福的事情
92:47 在复杂的社会里，做一些纯粹的事情
95:32 “把我的声音留下来”
97:35 有很多造梦家，才会有很多很好玩的店
104:55 我们葬爱家族的纹身是种伤疤
116:03 做一些自己认为对的事情
🍹
【酒】
- Kanosuke 嘉之助双重蒸馏日本威士忌
我们就是喝不明白酒的那一批，大麦茶说“给你们喝得拿瓶贵点的”，我们只知道的确很好喝。
淡淡的琥珀色，口感醇厚香甜，不那么苦，温和而悠长的余香让人想起那个醉倒的夜晚。
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广告位（其实没毛用
- 风筝店播KR（日咖夜酒艺术空间店）
- 地址：上海市长宁区长宁路890号玫瑰坊商场1楼07B
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【本期音乐】
Deadman --蔡徐坤
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好“酒”才见，下次再见
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