367期 - 北京肯德基总经理:1987年我从服务员干起,当年“欢迎光临”四个字,说不出口。发发大王

367期 - 北京肯德基总经理:1987年我从服务员干起,当年“欢迎光临”四个字,说不出口。

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主播/发发大王 赵莉 CC

文案/发发大王 封面/司南

声音编辑/司南

03:02 加入肯德基是1987年7月19号,作为餐厅服务员。

18:30 老外爱玩儿,但也敬业。

21:30 开业第一天,大家不敢进。当年 “欢迎光临” 说不出口。

25:40 “来一斤鸡” “来碗米饭” “来个包子”。

32:30 月薪是普通人的好几倍,3个月就给家里电器都买了。

39:45 当年很多人来肯德基看美女,大家也可以来,公众号/服务号【发发大王国】看。

46:40 1992年开始做店长,阿姨说店长最有成就感。

56:39 外派很多年,错过了孩子的童年。

67:10 多年后才知道,老板在远处“偷偷”看着自己。

71:05 当领导最难处理的是“人事”,曾经因为辞退员工被“威胁”。

83:40 退休后从新“走上社会”。加盟了一家店,感受到投资人不易。

81:51 同学们来肯德基,或者快餐业打打工,会有收获。

捧场请注意:赵莉阿姨现在的店在北京昌平的【信息科技大学】里。

✨👩✨🐔✨👨✨

公众号:发发大王国(搜不到,搜服务号)

微博/小红书:发发大王

邮箱:12835961@qq.com

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aka_阿卡
aka_阿卡
2025.7.09
阿姨口条太清晰了 虽然看不到长相但是想必本人也是干净利落脆的 有这样的妈妈小时候得多自豪啊
菠菜_7tnf:北京政协委员
邓利Attila:发发大王国公众号里有图
7条回复
HD97547o
HD97547o
2025.7.09
躺床上听越听越想吃!此刻正在眉头紧锁点外卖...
凛冬地质学家:哈哈哈哈哈哈哈
42:08 开心的是那个经济上行的时代。
在荒野上漫步:历史事实就是上行啊
等枫来:八九十年代多少人吃不上饭,也能叫经济上行了?
9条回复
胡萝卜面包、菜丝沙拉、田园脆鸡堡、奇奇,都没了
徐汇苏有朋:就好像我们的童年一去不复返
功陈:胡萝卜和田园脆鸡堡 5月份刚返场过☺️
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阿姨和大王都属于北京口音重,但是亲切而不市井的。我也是103的,见很多作品里很多人故意垮着说北京话,感觉很油腻。阿姨和大王把北京老姐姐的氛围感拿捏的恰到好处
尖头叉子:不是不同区的口音不一样吗?
雷趸_ueNo:总感觉那一代人有范儿,再后来的人 逐渐开始就比较整活了
4条回复
Vicky_csj
Vicky_csj
2025.7.11
28:53 我。。。想听为什么升职,结果。。。没有呜呜。
佳佳_l9n8:我也
1:22:19 小时候肯德基出了一款肯德基爷爷游戏机是我童年最好的回忆
西柚小蟹K:是的!还有一个会说话会走路的哆啦A梦(那算最早的动漫联名了吧哈哈哈哈)
但是肯德基现在真的不去了,想不起来去吃什么,taco 也试过,不好吃是原罪。如果不是中国人口体量在这,这家公司早就应该出问题了。品牌一直用流量走捷径,不如想想怎么提升一下品质嘛,还是现在领导层都躺平了。
心想事橙吖:可是麦当劳我经常点呀,肠胃不好又要控糖,那个双吉套餐不加酱,基本一个礼拜得点个三四回的,虽然他家的外送费真是不便宜。和KFC一起被抛弃的还有那个汉堡王,也是以前经常吃的,现在根本不点了,就是不好吃了,再做活动也不行。麦当劳以前的早餐咖啡像刷锅水,后面他家就出了麦咖啡,然后外卖平台套餐里的可乐可以加钱换麦咖啡,就非常击中我的需求,其他品牌的咖啡我不用再吃完饭去单买咖啡,就感觉他们改进的点都非常击中我。肯德基家的咖啡就味道一直淡的不行,我看到过很多吐槽的,但是一直这样,没有改进。当然这是我个人感受哈,因为阿姨也不是领导了,我就真的实话实说,也可能肯德基现在主要面对追星的小孩,面对的客户群体有侧重吧。
南南南_lUqd:因为现在的选择太多了 外卖对k和m冲击巨大
6条回复
M小猫
M小猫
2025.7.11
到了野百合也有春天的BGM有点想哭,想起了小时候妈妈带我去肯德基也是自己舍不得吃。是我回不去的小时候,也是我妈妈回不去的青春😭😭😭
MyCompanion:嘛呀。我听那段的时候,没想到这些。因为我吃肯德基都是父母给我钱。我自己去买。没有共情到。但看完你的评论。我怎么就泪目了。好像明白了节目里要表达的意义。
弘贤
弘贤
2025.7.10
27:51 女的一直就比男的能干活
Rivers歌:是的
HD158701i
HD158701i
2025.7.10
虽然年纪上应该叫阿姨,但听着这口条、声音和语气,思路清晰,完全就是“姐”字辈儿的。顺便说我可太怀念以前的肯德基了,田园脆鸡堡,还有香芋甜心,这么一说下午我要去喝个雪顶咖啡!!
Judyzzz
Judyzzz
2025.7.10
06:44 俩字的猜是薄冰英语语法
哪儿还有什么「皇家园林」?不都是属于人民的吗
DKQ
DKQ
2025.7.10
06:16 要不是听见阿姨介绍,我还以为大王他大姐来了呢
龙门客栈倒闭啦:中英文混搭,我认为可能是佐伊的大姐
球妈yy
球妈yy
2025.7.11
15:32 狗腿子 阿姨太可爱了 喜欢
Hanna_
Hanna_
2025.7.09
睡前激情开听!
san木:Let´s 开听!
马知行:很高兴你也喜欢kfc并且
3条回复
DKQ
DKQ
2025.7.10
58:00 每个地方真是有自己的语言特色!老爷子这话也就京城的人能说出来。
t先sen
t先sen
2025.7.12
我是2004年12月31号加入扬州市肯德基金鹰餐厅(现已闭店)兼职
后2007年10月5号入职百胜中国(东方既白)MT
t先sen:我当年在上海美罗后面的必胜客总部面试的,100个取4个,4轮面试,第二轮我就知道妥了😂
夜夜_N4ZZ:谁问你了
3条回复
前门店也算是从小吃到大
1:00:48 哈哈哈哈哈哈麦门永存