兴酒LINK 03: 花火大会!了解一下嬉游忌

兴酒LINK 03: 花火大会!了解一下

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兴酒Link第三期来到JFC品尚中心的清業,一家本净割烹的日本料理餐厅。和两位朋友,一位是从小在日本长大的景瑜,另一位是在日本留学的Alice,我们一起聊聊即将到来的节日--花火大会。配合着清業的菜以及我从日本带回来的威士忌,愉快的下午又开启了。

嘉宾
景瑜 毕业于北海道大学,现从事海外地产投资与资产配置
Alice 求学于日本早稻田大学,现从事内容营销

清業: 厦门JFC品尚中心店

Highlights

05:32 日本传统节日-花火大会的由来与传统

08:05 各地花火大会的不同玩法

09:44 花火大会初印象

11:55 花火大会市集中吃吃玩玩的部分

16:01 日本为什么注重季节性

17:47 喝一杯静冈威士忌

20:25 中日之间共同过的节日有哪些

25:46 喝一杯津贯威士忌

28:02 三位分享近期去日本印象深刻的料理(宫崎/北海道/京都)

31:16 一个八卦:九州差点成为日本首都

31:56 日本为什么形成这样的餐桌文化

33:20 清業的哪道菜会让你想起日本的旅行

下午酒

下午菜- 清業