💰 | 花钱找网红做了美食探店后,我就再也不敢点外卖了奇妙故事局

💰 | 花钱找网红做了美食探店后,我就再也不敢点外卖了

37分钟 ·
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评论数114

迷雾花园】🇮🇹 独家冠名 | 今天来到行业爆料干货分享局的群友,曾经是美团最早的一批老员工之一,后来她自己成了各大平台的餐饮服务商,对于各大平台以及餐饮行业可以说都相当了解,今天的节目会分成几个板块,首先群友会跟大家分享最近各家外卖大战背后的内幕八卦,然后会来揭秘科普网红美食探店达人的商业生态,以及她在跟线下餐饮商家合作过程中看到的餐厅和外卖到底多脏,包括各种想象不到的科技与狠活,最后会教大家如何利用各个平台的运营策略,来薅羊毛和省钱的技巧。总之这期节目干货满满,自从这位群友加入我们播客听众群之后,我真的彻底改变了自己点外卖的习惯,以下是本期分段主题:

  • 02:40 外卖大战的源头其实是美团不是京东
  • 03:37 京东策略失误被饿了么摘了果子
  • 05:35 美食探店网红的收费标准和等级划分
  • 10:00 做过探店才知道餐馆到底有多脏
  • 14:03 外卖里面水更深尽量还是别点了
  • 19:12 如何通过外卖包材判断外卖品质
  • 20:40 预制菜反而卫生只是没那么健康
  • 22:38 餐饮行业的各种科技与狠活
  • 24:07 如何利用各大平台规则薅羊毛

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欢迎新朋友们加入听众群开放麦,在公众号「美工张铁牛」菜单栏可以找到进群入口(公众号搜不到就搜服务号),其他没有做成播客的开放麦和群聊内容也都在公众号里有图文归档🫡
豆瓣有个后厨机密组,都是打工人分享自己的所见所闻,炸鸡、烧烤、麻辣烫、蛋糕店是重灾区,看下来只有麦当劳肯德基是最干净的。
天才小猫:蛋糕居然也会脏吗…
HD445555z:赛百味的话怎么样
9条回复
ArtistDou
ArtistDou
2025.7.20
好棒!这个小姐姐讲话又有条理又干脆利落,逻辑思路清晰,归纳总结言简易懂,提出策略委婉又专业,简直天选乙方(bushi)很想听她继续讲行业内的其他事情,怎么薅淘宝羊毛嘻嘻˙ᗜ˙
乌素淖尔:借楼求小姐姐返场
Rosyyyz:求小姐姐返场
18:54 铁牛问有没有可以点的外卖品类,然后嘉宾陷入了尴尬的沉默……哈哈哈
MandyJing2:就像棒子国采访韩佳人英年早婚有什么好处?佳人的沉默震耳欲聋🤣
25:19 点评会嫁接店铺的,老店收录6年不开了,新店可以花钱买过来直接用,直接就是一个收录6年的老店了
卟卟_:是的!就跟起号一样,养好了就卖出去嫁接。 店家换了人 也是有可能的
陈慢慢_9KWC:这么坑…
31:48 真的干货满满,小姐姐的表达也很清晰流畅,听得出真是对餐饮行业非常了解了,期待下次来分享调教大数据,非常需要了!!!
每个盅國人都是行走的元素周期表
HD10270029:养盅
我就是送外卖的,经常看到烧烤是油炸的,油是黑的
铁牛为了展现歌手本色包了奇妙故事局这一桌饺子
美工张铁牛
:
被你看破了吗🤣
我在国内最大规模之一的奶茶品牌做了四年公关,别看日常被曝光次数最多就是这些连锁品牌店尤其奶茶店,但真的餐饮行业最干净的就是这一批了,其他小品牌或单门店曝光没有流量,所以媒体做的少罢了
young_1ii
young_1ii
2025.7.21
想知道怎么在🍑薅羊毛!!!
23:23 !!!我特别讨厌那种很滑嫩的肉,我觉得一吃就不对,自己在家做的肉大部分都是有肉感有一点柴,但是烧烤或者其他很多品类里面的肉感觉怎么煮都是那种嫩滑的,感觉吃着很恶心
卡曼84
卡曼84
2025.7.20
喜欢行业爆料系列🥶
33:58 真的是。自己做饭其实很省钱的
本期分段主题:
02:40 外卖大战的源头其实是美团不是京东
03:37 京东策略失误被饿了么摘了果子
05:35 美食探店网红的收费标准和等级划分
10:00 做过探店才知道餐馆到底有多脏
14:03 外卖里面水更深尽量还是别点了
19:12 如何通过外卖包材判断外卖品质
20:40 预制菜反而卫生只是没那么健康
22:38 餐饮行业的各种科技与狠活
24:07 如何利用各大平台规则薅羊毛
阿童木h
阿童木h
2025.7.22
18:36 打工人可以吃乡村基老乡鸡,喜家德饺子这些都是连锁店,也可以点商场里的外卖吃,小店还是不要用券点因为都是个人的流水,你点的很便宜不是不好吃就是分量小
26:57 说的✓,高分都是耍的
铁牛辛苦了 录播客唱这么多首歌
摇摆的奥比:怪不得声音这么熟悉,原来是自己唱的😂
总结就是:点贵的,点连锁大店,小店就别想了,想了就只会膈应自己
_Vesper_
_Vesper_
2025.7.20
08:22 真的无法信这些推广…
32:53 再请一回这位小姐姐吧求求了💐讲讲淘宝薅羊毛