史上补贴力度最大的外卖战争,到底有没有赢家?

史上补贴力度最大的外卖战争,到底有没有赢家?

44分钟 ·
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年初还在说 All in AI,现在阿里、京东、美团三家都在 All  in 外卖,难道就因为“wai mai”里有两个“ai”?

这是网友调侃这场史无前例的互联网补贴大战的段子,也透出大家对三家平台的不解:为什么都能看到大量薅羊毛的用户,但三家还要如此用力的补贴?这次补贴对三家的战略意义来说有什么不同?三家各自的优势、局限分别是什么?

这一期我们请来了常年观察互联网平台的评论者阑夕,锐评了三家:

阑夕对淘宝这样的电商平台做外卖很悲观,曾经阿里提出过“近场电商”的概念没做成功,为什么今天就可以?他最看好美团的生态站位,因为拼好饭、“神抢手”等产品能让美团以更低的成本补贴;京东则可能是三家中最痛苦的,因为口袋没阿里深,基础设施没美团扎实。

但美团同样面临着挑战:单量越高,意味着补贴总量可能就越大;阿里要回答的问题则是,当有一天补贴减少后,消费者还能持续在淘宝上点外卖吗?

⏰ 时间线:

04:04 阿里携重资入场,到底是怎么想的?

07:21 曾经阿里提出的“近场电商”概念没成,今天即时零售能成吗?

11:40 为什么美团反而得感谢阿里?

13:54 最痛苦、资源最少的京东,下一步会怎么走?

18:47  美团用拼多多方式做的拼好饭,可能成为外卖大战中的一大利器。

20:55 阿里有可能孵化出一个类似拼好饭的产品吗?

23:09 美团对阿里,京东的进攻反应为何会如此不同?

25:52 进退两难的美团,下一步怎么走?

30:57 即时零售这个市场,真的值得这样一场大乱斗吗?

33:53 隔岸观火的抖音、拼多多会下场吗?

37:50 都想成为赢家,谁会成为代价?

🎙️嘉宾:阑夕,科技评论者

👩主播:陈晶,《晚点LatePost》作者,微信 tiema233 小红书/即刻:我的兄弟叫铁马

内容编辑:王姗姗

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有风_eF5z
有风_eF5z
2025.7.21
这期节目应该是阿里闪购冲单日后第一周开始做的,当时陈晶阑夕估计都没想到阿里给美团的压力能达到这样,美团第一次高管采访与喊话谋求和解,以及运作更高力量下场干预这里是第一个问题。
晚点在观点上太像给王莆中做配合了,一直在表达即时零售天花板不高,零速增速很低,这个生意没意思,却无法解释巨头们纷纷下场的原因,这是第二个问题。
阑夕和陈晶都没关注到,多快好省这件事是需要耦合的,近场零售当年做不起来的原因是线上线下不同价,大促日常不同价,用户不可能因为要快就买很贵的东西,但现在这个时代线下线上趋向同价,大促日常化让低价囤货的景象没有了,这才是今天能做即时零售的基础
我的兄弟叫铁马
:
确实是第一周,感谢建议~
这次外卖大战的所有人都是输家,包括广义消费者,除了少数薅羊毛的短期获利,长期把外卖价格锚定在低点,对食品安全好的成本高的商户加速退出。即便有些中端消费者愿意买略微高一点安全的食品,也很难有商户供给了。只剩下高端和超低端。京东是坏,阿里是蠢,蠢比坏破坏力更大。
中年民工
中年民工
2025.7.22
不管谁赢,反正穷牛马本人每天有券就¥10-吃号称减18实际平时也能¥15买到的午餐,或¥7一份饺子,隔一两天就能¥2-7到手买本地知名饭店的一道标价¥20+的一道菜。🐶东刚开始时,每天¥10-15,两人两份凉皮一份或两份肉夹馍也够吃。没券就简单咥一碗面🍜😂
cxyxl
cxyxl
2025.7.21
昨天在 B 站看了视频版,这里面不管是陈晶还是阑夕,讲的不少“事实”都是错的…当然,这不影响节目本身的价值。只是有一点,感觉陈晶面对阑夕,不自觉会把阑夕当做行业前辈,鲜有自身观点的输出,这又不是张小珺那样的资深从业人员的对谈…这不是阑夕的问题,更多的像是节目本身设计的问题。或许是因为陈晶功课做得不够,也或许是陈晶想要表现更多的前辈的尊重,只是没有势均力敌的观点交锋,总觉着差点意思。总之,还是希望可以看到更多平等的对话。
我的兄弟叫铁马
:
我们继续努力~
庄明浩
庄明浩
2025.7.21
阑大自己的播客什么时候上?串台这些节目弄吧弄吧不就有了冷启动的内容?🐶
我的兄弟叫铁马
:
他已经找人了!应该很快
小檠:+1
男的说话有点不清晰
HD871568u
HD871568u
2025.8.05
Those violent delights have violent ends.
ZHANG_Kzlm
ZHANG_Kzlm
2025.7.24
31:06 语速调的有点快,听着有点累
苏比苏比
苏比苏比
2025.7.24
八月底可以再做一期外卖大战的回顾吗?正好总结看看效果究竟如何
功陈
功陈
2025.7.22
13:50 大招来了,自营整合餐饮😯
天山云杉
天山云杉
2025.7.21
这种话题,要么找有增量信息,要么找判断力的人,找一个软文自媒体吹水意义不大增加噪音
陈宗畅
陈宗畅
2025.7.21
有个不成熟的小建议,主持人说得感觉太多了,有一点点喧宾夺主的感觉。供参考。
为啥晚点聊的播客分成独立几档了?而且连背后小编都不是一个,就像不同公司了?
我的兄弟叫铁马
:
分开做不同内容~晚点聊做科技,晚点在场做泛商业~
李晨-煊安:不喜欢主播汉阳,虽然是名校毕业,但水平过誉,而且不认同其价值观(民粹加地域狭隘)
Will_
Will_
2025.7.21
这个主题不太好做…………