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0宁波的美食文化真让人着迷，从汤圆到四季烤麸，每一道菜都有故事。宋代时宁波已是美食之都，占城稻引入让这里丰饶富足。靠海吃海鲜，宁波人还爱吃蟹生、江瑶柱，连苏东坡都赞不绝口。想了解古人的餐桌吗？咱们一起聊聊吧！
02:02 探秘上海与宁波的美食传承：四季烤麸的美味之旅
04:05 从经济到饮食：宋代宁波的物种丰富与粮食产量
08:00 占城道：宋代水稻的新品种，高产抗逆，味同糯米
12:01 美味佳肴的海味之旅：探寻宁波海鲜的独特魅力！
16:00 宁波特色：月湖双鱼牌儿玉壶双与酒——宋代的美味与文化
19:59 煮酒与调味料的起源：宋代宁波的繁荣商业与美食文化
24:02 探索宋代宁波的美食文化：面条、调味料和烹饪技巧
28:03 宋代宁波：品尝传统美食的绝佳去处！
32:04 探索宁波糕点的甜蜜之旅：从宋代到现代的点心历史。
36:04 探寻宁波宴请的历史与文化：从分餐制到合餐制的转变
40:05 宋代知识分子的饮食文化与士大夫审美：品味清爽的宁波菜，追求清欢的人生
44:06 从宁波到日本：茶道与饮食文化的东传之旅
