Episode Notes
建筑是凝固的酒香,微醺是流动的建筑。当赤水河的月光浸透酒窖的陶坛,建筑便成了大地的酒器;当微醺时的笑靥漾开在玻璃幕墙,钢筋水泥便有了体温。每一座酒庄都是「凝固的沉醉」,以大地体温孵化时间的醇厚;每一杯微醺都是「流动的建筑」,以青山绿水包浆岁月的沉淀。
本期主播:
智雪、isis、木木夕
02:24烟台蓬莱机场的张裕1892城市会客厅很有意思
04:55茅台是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一
06:36黄酒历史久远,做饭用的料酒就是黄酒的一种
08:10女儿红是著名的绍兴黄酒
08:31黄酒酿造工艺传到日本之后就形成了日本清酒
10:58上海梧桐区的早C晚A(白咖夜酒)文化
12:16波罗的海五国串吧
16:26威士忌、白兰地、伏特加这几个词从词源上都是“生命之水”的意思
17:15英国的酒馆一般叫做pub(public house)
17:55英国曾颁布啤酒法案,要求每1000户居民需配建一所酒吧
19:56喝酒前的英国人严谨社恐,喝酒后的英国人放飞自我
20:59都柏林所有住家的门都是不同颜色的,确保喝酒后能辨别颜色回到家
21:23美国纳帕有AVA制度
22:00去加勒比海的波多黎各看百加得酒厂
23:14被古巴国有化的哈瓦那俱乐部朗姆酒
23:56吉尼斯啤酒厂,都柏林的最有名的旅游项目之一
26:18泰坦尼克威士忌酒厂重振爱尔兰威士忌威名
27:05力波啤酒精酿1987品鉴中心,改造了老锅炉房
28:57收工后的工人坐在脚手架上,每人一瓶啤酒对着外滩的一线江景
29:36在杭州的酒吧改图创作
本期音乐:
《好久不见》
