012 首尔的24小时商业活力:美学、咖啡与主理人经济 | 韩国首尔商业闲谈

012 首尔的24小时商业活力:美学、咖啡与主理人经济 | 韩国首尔商业闲谈

59分钟 ·
播放数663
·
评论数12

/本期播客背景/

我是2013年第一次去首尔,时隔12年,2025年3月,这次是我们团队的年度商业考察再次来到首尔。

首尔的线下商业为什么依然好逛和有活力?本质原因是什么?作为全球咖啡密度最高的城市之一?无论是圣水洞,汉南洞区,弘大街区,保障地解放街等,都蕴含着全球咖啡密度最高的咖啡文化,好多特色街区都有各自独特魅力,感觉韩国人血液里流淌的不只是冰美式,还有做线下商业的活力和温度。

我们团队在韩国遇见的有趣的一切,不站任何政治立场。但我们在接近一周的暴走的过程中,虽然每天的行程安排得很紧密,但依然不知疲惫,这是一趟处处充满惊喜的、好看的,又极度审美感的商业之旅。

不过,在“好看”之外,韩国的商品从商品力层面而言,或许很多地方依然远不如日本,在购物中心和商业项目的打造层面也有被泰国赶超的意味,但依然有许多值得我们思考和参考的地方。

未完待续,我们还会有机会再次前往首尔,去挖掘更多关于这个城市的商业魅力。

大家去首尔体验过24小时咖啡馆吗?真实感如何呢?

/节目主播/

【Vivian Ting】

PACKING FUN趣場主理人\斜杠商业规划师\CPM国际注册资产管理师\15年创意与商业创业实践者

【Peter】

上海壹城壹事商业创始人\专注消费品零售赛道20年+\10年商业零售物业运营老炮儿\15年餐饮零售品牌持续创业者

/本期金句/

/时间线/

00:20 - 首尔为什么依然这么好逛?
08:50 - 千店千面的商业“细胞经济”
13:24 - 中国零售的痛点:不是商品,而是美学与选品
17:12 - 策展式零售:首尔门店是怎么制造惊喜的?
22:26 - 现代百货:一家标准答案的购物中心
29:34 - 咖啡是饮品?在首尔,它是商业的细胞
32:12 - 主理人经济:韩国为什么比我们更成熟?
40:15 - 24小时不打烊:首尔夜经济的另一面
46:08 - 10㎡照相馆与解放村:小场景的大能量
55:16 - 线下商业的流量入口在哪里?

/拓展阅读/

为什么首尔的街区越逛越上头?

香港线下实体商业为何如此的热闹和生机?

牺牲50%面积却年营收52亿?韩国首尔现代百货做对了什么

创新商业的可持续运营辩证思考

【启】我们的城市到底需要什么样的商业?

/趣场栏目介绍/

《趣场》是PACKING FUN趣场推出的一档关注创新零售商业及商业发展洞察的播客节目

专注于挖掘、传递、分享商业洞察和实操运营背后的有趣故事,为商业创业同行人提供商业洞见,为商业实体从业者提供实操经验,为商业地产人提供多元的商业视角。

/联系我们和加听友群/

分享一场对话交流,不只贩卖理想,相反可能是更惊险或残酷的商业沉浮故事,如果喜欢我们的内容,欢迎订阅,如果你想参与更多商业内容共创,或你在商业运营过程中的商业困惑,如果你想评估或投资操盘商业项目,欢迎加我们微信Ting: TingL2013 or 小P:PF_online,备注:小宇宙+行业背景。

想了解我们更多有趣的商业内容,你可以在公众号/小红书的同名号@PACKING FUN,视频号(PF趣场)找到我们。

展开Show Notes
GK_421n
GK_421n
2025.8.31
一直觉得韩国在对商业情绪价值拉得很高。对日本和韩国的视觉输出还是蛮认可的。
ViTing
:
很认同
特别好的播客
ViTing
ViTing
2025.8.31
的确是值得学习的商业颜值控👍
编号2538
编号2538
2025.8.30
谢谢分享。
刘子豪PeterLiu
:
谢谢收听我们的节目!
艾伦Wong
艾伦Wong
2025.8.30
大头贴来上海梧桐区看看 很多 且咖啡主理人店密度也很高 要参考区域商圈
文豪Bobby:30:27 远远不及首尔 而且韩国咖啡店都很便宜 韩国人的咖啡需求量是极大的
刘子豪PeterLiu
:
空了可以去首尔看看
3条回复
momo_vnoo
momo_vnoo
2025.12.12
fh真的
Daydayzzz
Daydayzzz
2025.10.10
41:16 但是商店好早关🥲🥲之前去的时候每天都逛到八点关店才去吃饭😂😂