去意大利怎么吃?酱料披萨篇

去意大利怎么吃?酱料披萨篇

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罗马披萨为什么是矩形的?

二战时期的意大利人靠什么填饱肚子?

意大利番茄原本是金色的?

节目名称|《Aha码头》005期:去意大利怎么吃?酱料披萨篇

发布时间|2025-08-31,GMT+8

收听渠道|小宇宙 、 Apple Podcasts 、 Spotify 、 QQ音乐、喜马拉雅

本期嘉宾|依零:地产投资经理

内容地图

03:10 意大利饺子该怎么吃?

06:25 那不勒斯,不只有玛格丽特披萨

08:22 “大蒜”为什么要加一个“大”?迪丽热巴生吃大蒜的饮食文化由来

20:18 意大利最好的橄榄油产区在哪里?

25:50 欧芹最开始的用法,你猜不到!

30:33 文艺复兴时期的面包师是什么社会地位?皮耶琴察的面包文化

32:41 舌尖上的法西斯:全麦面包与维生素的普及

37:25 面包师齐耶:罗马披萨的健康改良

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