为何某些咖啡馆的名字如此“烫嘴”?后海50號

为何某些咖啡馆的名字如此“烫嘴”?

31分钟 ·
播放数69
·
评论数1

第三期《为何某些咖啡馆的名字如此“烫嘴”?》时间线及主要内容

开场与前期闲聊(00:11-02:47

节目开场(00:11-00:58):小熊、丁丁作为主持人开场,介绍新成员童老师,三人围绕观看阅兵的感受展开交流,丁丁提及阅兵装备时联想到咖啡设备,童老师也表达了对祖国的祝福,丁丁还顺带祝自家 “小祖宗” 生日快乐。

豆子调试问题(01:40-02:47):小熊提到童老师因豆子调试生气,童老师解释是在咖啡展会买的新豆子,展会试喝时口感好,自己调试却效果差。丁丁分享展会买豆的经验,建议从豆仓直接取豆购买以确保品质,小熊则表示这种逻辑类似菜市场买工具 “买不到商家手里那一把” 的情况。

“烫嘴” 咖啡店店名话题展开(03:19-08:51

话题引入(03:19-04:00):小熊提及此前探店时对咖啡店名的困惑,称自己常叫不对店名,丁丁表示咖啡作为舶来品,起洋气名字可理解,但部分店名让人看不懂、查不明,仿佛刻意不让人懂,童老师补充称有些店名常用词反复使用。

店名问题分析(04:00-08:51):

丁丁认为本土咖啡店名字应便于传播,而部分店名不仅顾客不懂,店主也说不清含义,与店铺传达理念不符。

童老师分析店主起名心理,指出有时因想避免重名,会选用生僻字或小语种翻译,导致店名混乱。

丁丁调侃这类店招人培训第一课或为念店名、抄店名,小熊猜测店主是为追求独特才起标新立异的名字,丁丁则质疑这种 “独特” 会影响营业额,童老师强调有趣店名可作为交流话题,但需主理人有真诚核心思想,且店铺出品要达标。

丁丁提到要吐槽北京部分难念的 “烫嘴” 咖啡店店名,小熊分享自己记店名的 “象形文字” 法,即通过图形识别店铺,消费者还会给店铺起别名,童老师指出中国人对生僻字有生理排斥,因其不常用。

具体 “烫嘴” 店名举例与讨论(09:01-22:47

店名 讨论内容

铁手(metal hands) 丁丁调侃常被记成 “没偷汉子”,类比小时候用汉语标注英文单词的方式

Adagio go(推测为意大利语 + 英语组合) 丁丁、小熊尝试发音,戏称 “阿大舅”,童老师查询后仍难确定准确含义,众人猜测店主可能想表达 “让人慢慢走,走到店里” 的意思,小熊还赋予其 “踏实行走、不急于出发” 的文学解读

馫(三个香)+XDT + 英文Rhythmic “馫” 为生僻字,后续英文涉及音乐专业词汇,众人认为名字难念,质疑店员迎宾时如何介绍,且需先读懂名字才能理解可能想表达的 “咖啡香” 含义

LAR(小语种) 童老师查询得知是古罗马神话中的家神,众人困惑其与咖啡的关联,猜测可能是店主想营造 “像家一样” 的氛围

Amandeli 查询不到明确信息,百度显示可能为科萨语(非洲南部科萨族语言,南非、津巴布韦官方语言之一),童老师、小熊猜测与咖啡生豆产区或寻豆师有关,丁丁质疑两人是强行合理化店名含义,且表示即便如此也不想进店消费

onsite(中文名为 “鸭马路”) 该店是北京连锁宠物友好店,大众点评未标注中文名,“onsite” 意为 “在现场”,单独拎出短语不成立,中文与英文含义割裂,丁丁认为用 “citywalk” 更贴合 “压马路” 之意,还提及店中有明星投资人,猜测名字可能经玄学测算

汵奇(拼音为 CEN+Chi,带音标) 中文 “汵” 为生僻字(三点水加金),常被误读为 “冷奇”,店主称因 “遇水则发” 选此字,但其英文含义、发音及翻译至今不明

优秀咖啡店名推荐(23:00-27:36

10% 咖啡研究室:丁丁介绍这是自家工作室名字,源于一杯好咖啡的质量构成,生豆(40%)、烘焙(30%)、设备(20%)、咖啡师制作(10%),强调最后 10% 的重要性。

0.1 g及 0.1 g开阖社:体现制作咖啡的专业性,细致到 0.1 g,凸显咖啡品质对细节的高要求。

豆仔:名字直白,让人一眼知晓是与咖啡豆相关的咖啡店,且已开设二店。

赛风岛:因虹吸壶英文为 “赛风”,店主专注虹吸壶咖啡,名字清晰明了,北京还有赛风 house,店主常参与市集、比赛。

小刘咖啡:以咖啡师老板 “小刘” 命名,亲切好记,顾客到店可直接称呼老板。

不晚:寓意 “任何时候喝到店内咖啡都不晚”,兼具中式美学与好记的特点。

点绛唇、候鸟、洄游、古耳:“点将唇” “洄游”(源自《诗经》)“候鸟” 富有中式意境,“古耳” 由店主夫妇姓氏(胡、陈)各取一半组成,充满巧思。

有容乃大:借用成语,寓意深刻,体现中文魅力。

Ops:名字简单有趣,是当地的排队热门店。

buff:品牌创始人李震爱玩游戏,“buff” 取自游戏中 “叠加增益” 之意,寓意为咖啡风味叠加 “增益”,好记且含义清晰。

总结与彩蛋环节(27:48-30:26

总结观点(27:48-29:44):

童老师:“烫嘴” 店名能体现主理人想表达态度(如追求高级感),但真正的高级感源于主理人的思想、态度、能力与审美,而非文字本身。

丁丁:认为通俗易懂、好记的店名最佳,表示会提升自身语言能力,以理解小众店名含义。

小熊(咖啡爱好者视角):强调店名重要性,便于推荐朋友、约定见面,且咖啡好喝、店铺体验佳才是核心,这也是高级感的体现,童老师补充 “咖啡本身与店铺体验是核心”。

彩蛋环节(30:03-30:26):进入彩蛋环节,丁丁为听众演唱《ABC 歌》,邀请大家一起合唱。

展开Show Notes
内容很好欢迎互订常听❤️