家乡菜是最好的“情绪安慰剂”!|VOL.195肥话连篇

家乡菜是最好的“情绪安慰剂”!|VOL.195

81分钟 ·
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评论数4163

最近一段时间,我俩在吃饭这件事情上遇到了些许困扰。肥杰作为生活在上海的大连人,特别想念家乡的食物,本以为前阵子回家能吃到一些从而填补这种思乡之情,但竟然落了一场空,回来后反而情绪更低落了……也许跟我们一样在外地生活的朋友们会有同感,时不时就觉得吃啥都不得劲儿,就想再尝一口记忆里的滋味儿。

这期节目,我俩从各自怀念的家乡菜聊起,回忆了不少趣事,也发现很多时候我们怀念那个味道不止是因为饭菜的美味,更是因为那个味道串联起了我们跟家人的美好记忆和温暖的情感连接,这些能给我们带来很多情感慰藉,所以我们才如此念念不忘。

欢迎大家在评论区跟我们分享你怀念的那道家乡菜或者那些温馨的故乡记忆,也祝大家都能再次尝到记忆里那美好的味道!

【🎶 本期BGM:《Cosmic Affair》 by Jane The Boy 🎶】

展开Show Notes
╭◜◝ ͡ ◜ ͡ ◜◝ ͡ ◝╮
( 让肥话看看 )
╰◟◞ ͜ ╭◜◝ ͡ ◜◝ ͡ ◝◜ ͡ ╮
( 谁跟肥话天下第一好! )
╰◟◞ ͜ ◟◞ ͜ ◟◞◟◞ ╯
₍ᐢ..ᐢ₎ᐝ
惠子老师_
:
我跟谁都是天下第一好 哈哈哈哈(坏人
肥杰
:
哈哈哈,欢迎你们重回沙发!想念这小画很久啦~
8条回复
bronto
bronto
2025.9.15
31:50 我一直觉得口味是人文的产物🤭所以一直对食物挺有感情
肥杰
:
太对了!
惠子老师_
:
没错
肥话连篇成都的家人们!请问大家有没有想领养小狗的?捡到一只黑白四眼小狗,两个月大,被原主人扔到了垃圾桶。现在做了检查很健康,已驱虫。(可以搜小红书 张张张疯狂学粤语版联系我)
惠子老师_
:
帮你顶顶
肥杰
:
我们来帮你顶一顶,希望为小狗找到一个好人家~
惠子肥姐老师肥家军大家早上好!上周在评论区收获了太多祝福,暖我一整周!!!!太感谢大家啦!!!!说到食物和思乡,现在在异乡最最想念的就是我从小吃到大的小区门口鸭子店,我妈每次来看我都要带一整只,但是无论是烤鸭还是盐水鸭,真空打包过来的他就不是内味儿啊!!!好难过,每次回家别的菜不点,烤鸭和盐水鸭各斩一个前脯,搭上小区另一头一家武汉鹦鹉鸭脖店的卤味,这样的搭配神仙来了也不换。还有我妈会做的一道菜,就是青椒切碎,然后打三个生的咸鸭蛋进去,直接放蒸锅上蒸,虽然听上去很邪恶,但是我从小最爱这个下饭了,每次我妈妈都蒸三个,刚刚好一人一个,一端上桌我就要认领好我的那份,先从青椒开始吃,最后才把最好吃的不咸也不淡流沙味道浓郁的咸蛋黄吃掉。那天自己复刻了一下,对象也不爱吃,对象妈妈倒是很给面子吃了一半,那一刻突然好想爸爸妈妈😭
铁鼠鼠:被求婚一周的小女警!
肥杰
:
自己喜欢的味道真是神仙来了都不换,你说的太对了!
8条回复
49:31 我们这边叫 台湾无骨鸡柳
肥杰
:
哈哈哈哈,不知道台湾是不是也叫这个!
GAHONSUNG航:北京也是 但是很久很久没吃到!!!
14条回复
铁鼠鼠
铁鼠鼠
2025.9.15
惠子早肥杰早2025年第36周
想家的时候鼠子吃到酸菜饺子肘子就会很开心
尤其是父母从东北老家邮寄过来的食物
哪怕是个大菜包子都让人满足
倒不是买不到但由于多了一份寄托对他乡的孩子就是不一样
周五晚上肥杰直播全开盖啤酒爆炸太有活儿
周六鼠鼠去配眼镜最终选择增永GMS819+蔡司智睿
周日二次挑战馒头基本成功
工作上遇到了糟心事
但是有跟自己说尽量不要让工作的事影响生活
肥杰
:
你们有没有试过自己包包子和饺子啊?
惠子老师_
:
我爱杰哥妈妈寄来的炸鱼
15条回复
VV_zhu
VV_zhu
2025.9.15
惠子老师杰哥早,此刻正坐在北师大东操上举行开学典礼,看到废话连篇更新了,像是穿越了时空一般!
肥杰
:
哇~咱们也算是不同时空在同一座校园啦~祝你新学期一切顺利,在师大有美好的记忆!
惠子老师_
:
啊 今天开学嘛?棒
5条回复
某只帆
某只帆
2025.9.15
40:57 老家的爸妈想请在外的孩子吃一些本地新出的美食,归家的孩子想吃点记忆里的食物。双方都想吃一些跟日常食物不一样的东西。只是你们生活环境不同,日常接触食物不同。大家对“不一样的好东西”定义就发生了区别
肥杰
:
是的,下次回家我要跟爸妈直说,让他们明白我的心意
惠子老师_
:
对!!!
48:22 啊啊啊啊啊啊我也老想吃这个鸡柳了,小时候爸妈觉得不干净且没什么零花钱,很少能品到如此美味。也可能是因为吃的次数实在太少了,所以觉得好吃。我记忆中的和惠子描述的一样,是软嫩的,一般都是一个小推车,名字叫台湾无骨鸡柳!!炸完拿个小纸袋装着,上面撒上胡椒粉和辣椒面,是一个银色的小圆柱体的那种调料盒子!现在的鸡柳都是硬硬的,再也找不回以前的味道了。
惠子老师_
:
现在的真的一口不想吃
肥杰
:
那个感觉真的是一旦看到绝对走不动道!
7条回复
okhaha
okhaha
2025.9.15
18:06 能想象到小惠子一脸认真的点评,哈哈哈太可爱了🥰
惠子老师_
:
被爱包围和包容
肥杰
:
哈哈哈哈
载道扬
载道扬
2025.9.15
1:15:25 通过老板微信推送厨师微信,厨师说我推给你商家微信吧,因为全是预制的😂,商家卖的速冻鲅鱼饺子是从上虞发货的。😂
肥杰
:
哈哈哈哈,别这样,信仰会崩塌
载道扬:饺子包装上还写着,正宗老大连鲅鱼饺子。
6条回复
肥慧
肥慧
2025.9.15
49:43 是的,那种鸡柳真的好好吃,又嫩又酥,香的不得了,但是真的买不到了
肥杰
:
下次回家要多去周边学校逛一逛~
惠子老师_
:
不会这辈子都吃不到了吧
5条回复
16:03 厨师师傅听到这里快快联系肥杰老师!!!
惠子老师_
:
😑希望渺茫
摸鱼听播客ing:小红书发帖子捞一捞,说不定厨师小孩就能刷到😹上家里吃
别说你们想吃了,听了几期节目你们的推荐。我都想去大连吃吃那家烧烤炸串,吃吃那个B吃榜。
W_yMGX:我和你不一样,我想吃那个A吃榜
肥杰
:
哈哈哈哈
3条回复
Quiana_WHML
Quiana_WHML
2025.9.15
51:10 高中门口的炸串和涮串真的是最好吃的!我们是副校区有点偏僻 但每次都会借补课的机会 跑到主校区门口吃 太美味了 毕业之后还老和同学去吃 感觉特别青春🥹有一种青春回来的感觉 我们还没毕业 还是一个简单的高中生🥹🥹🥹
惠子老师_
:
跟朋友一起街边吃真的很青春
肥杰
:
下次回家我也要再回以前的学校周边转一转,保不齐有些吃的还在呢!
5条回复
16:01 小时候吃得很多现在回老家都没了 找都找不到了 有的东西都失传了
肥杰
:
我依然还抱有幻想苦苦寻找
惠子老师_
:
对呢😭
付胜昔
付胜昔
2025.9.15
这么近,那么美(味),周末到河北,吃遍天南海北,千山万水😋(河北不止驴肉火烧和安徽特色牛肉板面哟)
肥杰
:
哈哈哈,话说我上次去崇礼跑步吃的还真不赖!
惠子老师_
:
哈哈哈哈这什么顺口溜
4条回复
冰糖生梨
冰糖生梨
2025.9.15
48:18 !!小时候的炸鸡柳!超级好吃超级香!!
惠子老师_
:
真的 现在都没了
唔唔系:我们江苏有的!回老家的时候都会想去吃,还是十几二十年前的那个阿姨,据说靠炸鸡柳已经买了两套房子了
5条回复
49:37 鸡柳原来是全国统一啊!!! 难怪武汉朋友也说过怀念呢🥹……小时候好像两块钱就买一兜了
惠子老师_
:
真的太好吃了
HD759781p:哈哈哈真的是! 那个粉就好香! 我小时候没啥零花钱都只能喝别人凑或者蹭吃朋友的。。哎更好吃了!
_宇宙
_宇宙
2025.9.15
过几天马上要去北京看陶喆演唱会咯!!!
普通的张甜甜:没有抢到票的人送来了羡慕嫉妒😊
肥杰
:
祝你玩的开心~
9条回复