E156. Shake Shack开外卖,80元汉堡还香吗?口袋商业

E156. Shake Shack开外卖,80元汉堡还香吗?

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00:00:20 Shake Shack开外卖店的转型逻辑 

00:05:32 外卖专门店的挑战与优化方向 

00:10:32 Shake Shack外卖业务精细化运营 

00:15:44 Shake Shack外卖店策略测试品牌基本盘 

00:21:03 Shake Shack外卖策略与品牌发展 

00:26:08 餐饮结构竞争下的取餐台对话 

    本期主播:西娅

    后期:西娅

    收听平台:小宇宙、喜马拉雅、Apple Podcast 等。

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