说说我记忆最深刻的两次食品安全事件;保质期以及食品保鲜;还有我眼中的预制菜。至于西贝大战罗永浩的事儿,穿插着聊吧。
时间轴:
00:08:12 20年前的跨国企业危机公关失败案例
00:15:35 福喜事件、冷冻食品以及食品保鲜技术的进步
00:25:10 预制食品有哪些?
00:47:15 如果真的立法标明预制菜
00:52:30 西贝呀,咱这后厨说开放就开放吗?
00:56:18 供应链的出现打败了季节:我才不在乎“不时不食”
01:03:45 料理仙姬与Ketchup,绑匪与鲥鱼
/Reference/
微信公众号:半佛仙人9/12“不理解西贝招惹罗永浩干嘛?”
电视剧/《Big Bang 生活大爆炸》
电视剧/《半泽直树2》
播客/“说医解药”:《商家为什么敢卖2岁的西兰花》
村上春树:《挪威的森林》“第四章”
电视剧/《Friends 老友记》
电影/《没完没了》(1999年)
刘慈欣:《三体》
电视剧/《深夜食堂》
电视剧/《料理仙姬》(2008年)
电影/《花与爱丽丝》(2004年)
电影/《情书》(1995年)
电影/《我的父亲母亲》(1999年)
《论语·乡党》
电视剧/《甄嬛传》第18集
纪录片/《舌尖上的中国》(2012年)
综艺/《Clarkson’s Farm克拉克森的农场》
/Music List/
01. O.P. 深夜食堂~铃木常吉 - 思ひで (追忆)
02. E.D. 和歌子酒-上野優華 - 幸せの帰り路 (幸福的回家路)
/封面图片/ 番剧《和歌子酒》封面
主播:拾话
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