“大放烟花”时代结束,西贝、始祖鸟的“老登营销”错在哪?

“大放烟花”时代结束,西贝、始祖鸟的“老登营销”错在哪?

81分钟 ·
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西贝的风波,没想到持续了这么长时间。

事件不断发酵,关于预制菜的讨论还没停止,西贝内部的顾客故事又被放大,再一次被吐槽爹味营销,用力过猛。不仅于此,外部还有人添油加醋,户外顶奢品牌始祖鸟在喜马拉雅山脉的“烟花秀”引发争议,本来不相干的、看似独立的品牌公关事件,被共同带入了一种节奏——对“老登营销”的反感和吐槽。

在本期节目中,我们与服务咨询管理专家王建业老师深度复盘,探讨这些“用力过猛”的品牌行为,是如何触动了年轻一代的敏感神经。在这些现象的背后,不仅是老登营销的值得反思,也是预告“大放烟花的时代”已经结束。

当宏大叙事不再动人,当消费者开始用个体价值观投票,品牌应该如何调整自己的姿态?无论是企业还是个人,都需要在快速变化的环境中,学会放下固有的成功经验,以更开放和谦逊的心态去理解新一代的消费者。

但作为一个中年人,总觉得“老登”不应该被一棍子打死,因为商业的本质、美好的初心和一些底层的逻辑是其实并没有颠覆式变化 。

如何在拥抱变化与坚守价值之间找到平衡,如何在新旧观念的碰撞中完成进化,这不仅是品牌面临的课题,也是我们每个人都需要思考的时代命题。

🙋对话人

王建业:服务管理咨询专家,顶点洞察公司创始人,香港天高管理发展有限公司顾问,曾为万科松花湖滑雪度假区、泊寓及万科物业、友邦保险、谢瑞麟珠宝、德国 LAMY、韩国 Gentle Monster、伊莱克斯 、新加坡珍宝集团、唐宫海鲜舫、香港翠华集团、上海新荣记、南京小厨娘、北京旺顺阁等公司提供服务管理咨询和培训。

柏鹏:Mass Note 主编,近20年内容传播、影响力赋能工作经验,做过大型活动和传播,也做过知识服务和课程,持续探索新媒体内容创新形式,一个对世界永远好奇的知识买手。

👀时间轴

02:57 是企业文化还是“情感牌”?西贝的好顾客故事为何引反感

06:36 品牌故事应该怎么讲才不招人烦

12:18 你的品牌行为,经得起新媒体的审视吗?

17:06 当品牌陷入危机,价值观是唯一的救命稻草

21:05 别陷入自证陷阱!公关危机下的叙事“变形计”

27:01 品牌的“反脆弱”进化论

32:11 创始人成了“楚门”,被流量围观的老贾有多痛苦?

36:31 “超级符号”错了吗?别用今天的尺子丈量昨天的经验

40:53 始祖鸟的“环保翻车”:一场背离品牌承诺的烟花秀

46:49 为什么消费者更需要品牌的“情感共鸣”?

52:19 告别宏大叙事:让“小人物”发光,比盛大烟花更动人

57:22 科技如何重塑了我们的价值观?

01:07:25 “老登”真的有原罪吗?

01:13:52 老登如何在理解新时代?

🤩本期金句

1.  一个大放烟花的时代结束了:当下的年轻人不再为宏大叙事买单,他们更需要看见微小的、真实的故事。

2.  当营销思维压倒一切,忘记了价值观的底线,翻车是必然的 。

3.  生意不能只看结果,生财之道必须符合公序良俗和长期主义。

4.  合规只是底线,能与消费者达成情感共鸣才是品牌真正的护城河 。

5. 不能用今天的标准去苛责昨天的创新,否则就是对时代进步的否定 。

6.  作为企业老板,你的目的不是击败消费者,而是服务他们 。

7.  品牌的小念头,决定了企业未来的发展走向。

8.  这个世界变得越来越脆弱,要学会“反脆弱”,把外界的挑战和伤害,看作成长的营养,才能完成进化 。

9.  贾国龙就像生活在《楚门的世界》里,当品牌无意识地活在算法和大众的凝视下,自己就成了一档娱乐节目,而身在其中的人是痛苦的。

10. 承认自己的局限,本身就是一种很强的能力。

💾相关资料

《折腾不止——西贝创始人贾国龙的成败与蓝图》——知名媒体人李翔对西贝创始人贾国龙的访谈实录,从另外一个角度理解老贾。

《如何让顾客的不满意产生利润》——豆瓣评分6.3,用事实证明了如何让顾客的不满意产生利润。

《顾客爱吃才畅销》——萨莉亚创始人写的一本很通俗的指南,非常好读,但是肯定很多餐饮老板没看过,也是服务的细节系列的第88本。

片尾音乐:《男人哭吧不是罪》——刘德华

💬关于节目

《小念头|服务进化论》由顶点洞察和MassNote联合出品的一档针对体验、服务、营销、商业的聊天节目。服务无处不在,本质上所有行业都是服务业,我们希望通过聊天,我们互相启发思考,共同萃取经验,向大家展现真正从用户出发构建长期价值的“服务方法”、分享当下最新鲜有趣的服务体验案例,挖掘服务背后的故事和逻辑,“轻松”聊服务背后的商业“重大”话题。

如果你有想了解的服务体验、营销方法,或者有推荐的好的服务案例,或者任何对我们的建议,欢迎联系我们,给我们留言、发送邮件:402907234@qq.com。

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哈哈哈,有时候老前辈翻车的姿势确实令人震惊
柏鹏
:
哈哈老法师有时候也会莫名其妙
思言0406
思言0406
2025.10.13
大家只想吃点好的 贾国龙是和大众预期背道而驰了
王建业:自始自终就鸡同鸭讲
额,贾国龙不冤吧。毕竟踢爆他现在的老罗,现在已经也已老登自居了。而且都说算了,结果贾国龙不干。非要捅死自己给大家看。不都是自己作死作的么🤣
王建业:天助自助者
Yg_KtWz
Yg_KtWz
2025.10.14
最后这个bgm🤣🤣
王建业:哭吧😀
Yg_KtWz
Yg_KtWz
2025.10.14
1:03:16 听不懂+1 但紧张又太紧张 不累么
柏鹏
:
哈哈都挺累
筱宁Lori
筱宁Lori
2025.10.14
感觉品牌犯这样的错其实都是因为离用户远了,以及离市场情绪远了。偏偏消费行业最需要保持对于前线的敏锐
柏鹏
:
老板们误以为很了解
49:32 这俩公司都一毛病,中层躺平老板背锅
柏鹏
:
这个角度好,确实很多人不作为啊
想想我曾经还是很爱吃西贝的香椿油泼面的
柏鹏
:
莜面确实好吃的