Vol.72 聊聊韩国路边摊,那些令人垂涎的街头小吃

Vol.72 聊聊韩国路边摊,那些令人垂涎的街头小吃

57分钟 ·
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评论数103

很久没做饮食相关的主题了,刚好假期过后,来聊聊街头美食。录完这期节目我俩都觉得饿了,希望大家听来也能感受到其中的美味。欢迎在评论区分享你的最爱小吃榜单。

【你将听到】
01:46 韩国的路边小吃

炸类

  • 모듬튀김 炸物拼盘
  • 오뎅튀김 炸鱼饼
  • 제육볶음 炒猪肉
  • 오징어볶음 炒鱿鱼
  • 낚지볶음 炒小章鱼
  • 두부김치 豆腐泡菜
  • 골뱅이무침 拌蜗牛
  • 닭강정 炒鸡块

煮类

  • 오뎅탕 鱼糕汤
  • 곱창전골 牛肠火锅
  • 해물탕/해물 전골 海鲜汤/海鲜锅
  • 칼국수/수제비/우동 刀削面/面片汤/乌冬面

烤类

  • 꼬치구이 各类肉串、蔬菜串、海鲜串
  • 삼겹살 烤五花肉
  • 항정살 烤猪颈肉
  • 가리비구이 烤扇贝
  • 조개구이 烤贝类

甜品类

  • 뽕어빵 鲫鱼饼
  • 호떡 糖饼
  • 꽈배기 麻花
  • 계란빵 鸡蛋糕
  • 호두과자 核桃点心
  • 토스트 三明治

26:09 韩国的传统市场

  • 남대문시장 南大门市场
  • 광장시장 广藏市场
  • 통인시장 通仁市场
  • 망원시장 望远市场
  • 공덕시장 孔德市场
  • 국제시장 釜山国际市场

33:09 韩剧韩综里的小吃场景
38:16 国内的小吃种类
49:51 简单聊下其它国外的小吃

【本期主播】
金金、乔比

展开Show Notes
马赛Budez
马赛Budez
2025.10.22
评论区要是能贴图就好了,冬天去首尔的时候,非常冷,看到路边有个小报亭一样的小吃摊子,用透明的胶帘子做了防风,里面都是蒸汽,立马冲进去,里面是一个韩国老奶奶做的煮类的小吃,味道什么的不记得了,但是老奶奶非常善良,很像韩剧里面对晚辈很和蔼的老奶奶,她只会韩语,笑眯眯地和我们不停的交流,我们英文+韩语+手语“鸡同鸭讲“的对话了半天,很难忘很电视剧
45:16 最喜欢武汉的早餐 喜欢三鲜豆皮
LaterSoon
LaterSoon
2025.10.26
好久不见,祝贺乔比新婚快乐,永远幸福🎉这期听得口水直流,终于明白了为什么朋友韩国第一站就是去各种市场😋如果去韩国就很想试试鲫鱼饼和鱼糕汤,很适合冬天的小吃~国内的话好像真的到处可见烤红薯和糖炒栗子。
MumuX
MumuX
2025.10.26
16:45 不就是日本鲷鱼烧……
羽歌奈:是嘟…好奇和鲷鱼烧的区别是啥
小草采样
小草采样
2025.10.23
31:19 有部韩国电影就叫《国际市场》。
Moonchild97
Moonchild97
2025.10.21
06:11 哈哈哈想起Sana就特别爱吃中国的泡椒凤爪
Momolog
:
哈哈对,之前Jun还说有人让他代购泡椒凤爪,声名远扬的中国美食!
巧力角学院校长:还有风吃海带哈哈哈
Nnv耶耶
Nnv耶耶
2025.10.21
终于更新啦!等的好苦啊
Momolog
:
嘿嘿,好久不见!🛋️
StaceyShim
StaceyShim
2025.11.06
골뱅이好像应该是螺的一种?应该不是蜗牛?
fkhowthyfeel:韩国朋友也说这个更像海螺哈哈。韩国旅游发展局中文网站上介绍这道菜叫“凉拌海螺”,倒是我看一些英文翻译管这个叫Sea Snails
山下郭
山下郭
2025.11.05
新婚快乐!
Ffmadeit
Ffmadeit
2025.10.28
49:50 大肠包小肠你会爱的!外面是糯叽叽的包裹着肉肠 很好吃!
Doris_wyy6
Doris_wyy6
2025.10.25
恭喜恭喜 新婚快乐!
12:06 鱼饼我想到的是郑少女在机医的综艺里问鱼饼洗没洗
小草采样
小草采样
2025.10.23
推荐一个跟韩国饮食相关的韩剧《今天可能有点辣》,以饮食为线索,带出了背后的人情味;我想这是美食更大的回味吧。
18:54 裹糖霜的麻花 国内也有啊
16:03 之前还学习到鲫鱼饼有两个不同的小分类 一个是잉어빵还有붕어빵 一个皮薄馅大 另一个皮更厚
巧力角学院校长:但是说到鲫鱼饼超推荐一间店😂叫레자미오네뜨 他家是会夹奶油或者酸奶 加上一些水果 很甜但是非常美味!!!!
补充沈阳的小吃!除了烤鸡架炸鸡架拌鸡架,我们这里也有炸串。另外比较推荐的是雪绵豆沙,是用鸡蛋清打发以后里面裹上红豆沙再整个下锅炸出外壳,蘸白糖吃,我觉得是很有特色的小吃。
shownotes能看到图就更好了🥺
Momolog
:
🍠的节目更新贴里有图哦
Irissiri
Irissiri
2025.12.04
52:33 在法国生活十一年了,也在其他欧洲国家吃过烤栗子,没有国内的好吃。
Irissiri
Irissiri
2025.12.03
15:48 啊哈哈哈杂菜是我的拿手菜!我还自学了炒年糕、豆腐泡菜锅、紫菜包饭~豆腐泡菜锅是看黑白大厨学的🤣
是最喜欢的美食节目返场!