回忆是首永恒的歌，山药排骨粥

从前，有一片天空叫寂寞，后来，他越长越大。

菜单：山药排骨粥

用料：山药一根，切粒；排骨一斤，焯水去腥；干贝一把，这个是粥好喝的关键，提鲜用的；姜片四片；白米用凉水浸泡一个小时左右。

做法：把所有的材料统统放进压力锅里，水的用量跟食材搭配好，压上十五分钟就好。如果没有压力锅，大火煮开，小火一个小时即可。

另外，因为这个粥有山药和排骨，所以水要放多一点，水的用量是平时煮粥的一倍。

推荐贾樟柯的《二十四城记》。

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这条音频大概是2012年录制的，发在这里重温，谢谢过去的时间，谢谢三角龙电台，谢谢兔子、包子、璐爷。