E.19 秋天的柚香为何消失?背后是中国农业残酷的现实

E.19 秋天的柚香为何消失?背后是中国农业残酷的现实

63分钟 ·
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评论数13

又到柚子季,你有没有发现柚子的味道越来越不稳定?有的酸、有的淡、有的干,偶尔好吃,但大多数时候差强人意?

为什么会这样?本期我们邀请到华农师兄创始人江树峰,一位14年农业从业者,从消失的柚香说起:我们与好水果,其实隔着一层农业现实

04:00 你我的童年都有柚子,但味道天差地别

06:31 柚子越来越难吃——是整个水果行业出问题了!

14:03 打破水果恶性循环,先要稳住农民心态

25:43 水果越来越便宜,我们到底失去了什么?

30:00 宁愿亏30万,也要种出“慢下来”的柚子

46:23 水果店挑柚指南:3个技巧帮你避坑

53:35 把“学院派农民”联合起来,会是农业的出路吗

【喜欢吃水果🍊的听友请上车】

曾经在乡下做过一段时间农业的我们,建了一个水果爱好者社群,每周我们都会和群友们一起试吃测评。目前已经有5000+群友购买过,反馈都非常不错!

如果你也想吃到不踩坑的好水果,欢迎添加小助手微信:lingdanyanxuan

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陈述句
陈述句
2025.11.01
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如果你也想吃到华农师兄的好柚子,欢迎加入我们的水果社群👏

请在 shownotes里扫码,或者添加小助理微信:lingdanyanxuan
Raino_
Raino_
2025.11.01
05:47 讲真我也觉得我小时候吃到的柚子不好吃😂我们老家叫“气gǔ”也就是气柑 有很大颗的籽 爱上柚子还是来成都上大学以后吃到红心柚 淡淡的甜
lynnPOPO
lynnPOPO
2025.11.01
柚子收到,真的很不错,请明年一定要返厂哦
陈述句
:
一定!期待华农师兄的柚子上升到他心中的“80分”😆
小Ju
小Ju
2025.11.01
完了 主播不说我都没有意识到柚子不香了😭柚子香好香变成了工业饮料的味道😭
零蛋儿
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一般我们吃的柚子,和做饮料的柚子是两种~ 我以前其实也没太注意柚子,去年开始格外注意买的柚子,发现要不然就不甜,要不然就干巴,今年会好点,但是市面上卖的三红柚好吃的也只能说是甜,没有香
tovenday
tovenday
2025.11.02
要有等柚子成熟的信心🌕
来打卡啦啦啦啦
柚子到了!节目听起来!
夏天的天
夏天的天
2025.11.03
老家院子里有棵柚子树长了好多年,今年天气干旱结果不好,又小皮又不好看,但是味道还不错,十一回去带了两个回来,放在屋子里能闻到柚香
零蛋儿
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适度干旱,有时候可以达到浓缩精华的效果😄
在哪能买啊,在备考想吃好吃的哈哈哈
零蛋儿
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