第二期fireside chat,邀请到的两位朋友:Jason是英国注册营养师,同时也是IC的硕士毕业;Maggie是利兹的营养学博士,同时是一位致力于科普肠道健康的大V。
这期讨论的话题是“Stress, Diets, and Gut Health”,作为在英国的中国人,如何通过饮食获得更健康的身体。
两位也会讨论一些常见的养生误区,例如如何选择健康的meal deal?无糖饮料/果汁怎么选择?以及常见的补剂,包括辅酶q10,omega3, 维生素D,到底有没有用,吃多少才算有用?
03:00 肠道菌群与情绪调节机制
06:26 压力与肠道健康的关联机制
15:46 纤维素摄入与肠道健康
28:07 益生菌对健康人的必要性与风险
34:19 微量元素补充的重要性与建议
37:36 鱼油和辅酶Q10的效用与争议
1:00:37 鱼油成分与健康效益的专业解析
40:03 褪黑素对睡眠效果的研究争议
41:29 减肥饮食建议与营养均衡
47:52 低碳饮食与生酮饮食的讨论
46:18 健康减肥的长期行为改变原则
51:07 超加工食品与健康饮食的选择
56:21 健康饮食的障碍与解决方案
59:04 肠道菌群与饮食选择的关系
