第四十一回:HOCH汉堡节,从夯到拉18款汉堡快评沙咀儿chatzoom

第四十一回:HOCH汉堡节,从夯到拉18款汉堡快评

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小李老师的HOCH汉堡节终于开到了重庆,永远的好奇宝宝,我们本来只是说去凑个热闹,结果一不小心就去了四次吃了18款。其中和胖哥一起吃了5款也拍了视频内容。于是就有了这期节目,是在两次不同的时间,小伍和女王陛下在吃完之后用手机录下的快评。其中第二段是在回程车上录的,进行了人声提取之后会有些片段有早年的沙咀儿风格,也就是听不太清楚,请各位见谅。后续应该还会再去两趟把剩下感兴趣的再吃一下,也许最后会出一期25、6款大总结?

本期内容可以结合简介里的从夯到拉榜单服用,以下摘录一些我们红书帖子的内容,请一定结合评价标准判断是否可以当做自己的选择参考,女王常说‘百货中百客’是也。

首先是评价标准:

1 当然是印象流,哈哈哈哈;

2 明确清晰的产品思路,无论加减法能吃出明确的风格(上来一堆酱的这种“全都要”,我们不如直接diy赛百味);

3 还是要能吃出是“汉堡”(这个舶来品本身还是面包+肉饼+芝士的组合形式,不能直接搞成肉夹馍了)。

评价方法:

每次两人各排一个产品,买到就吃,吃完再重新排队购买下一轮,官方宣传建议大家现买现吃是有道理的,一定要趁热,一定要趁热,一定要趁热!

本期主要内容:

00:28 第一天的Intro ,这一回吃了哪些个

03:41 巴特尔羊肉堡 / KUMUNI  —— 夯

06:07 开心果黄油蒜香烟熏培根牛肉卷王堡 / 堡治 —— 拉+

09:06 墨西哥辣牛混蛋堡 / 尚牛社会 (上流的名字 来自 上流的魔都 沪币 上流的价格)—— 顶级+

11:48 大理奶酪黑蒜烧椒堡 / 云堡 —— 顶级-

13:25 猫王汉堡 / 屠夫 —— 人上人+

15:32 黑松露奶盖菌菇牛肉堡 / 屠夫 ——— 顶级

17:25 炙子羊肉双层汉堡 / 北京黑叔 —— NPC

19:06 潮汕深海鲜墨斗堡 / 小羊 —— 人上人

21:43 黑钻鹅肝梅菜培根酱和牛堡 / 跑马场 —— 人上人

22:58 黑巧曲奇黄油咖喱炸鸡堡 / cookcooker —— NPC

26:21 第一天总结

33:25 第二天吃了哪些个

35:14 不要吃!辣沙茶(根本吃不出来)九层塔和牛堡!不要吃!/ 怪兽餐桌 (辣而油腻)——拉完了 (字面意义)

37:50 荆芥青酱星鳗堡 / 稀有动机 (辣而清爽)—— 半步夯

39:22 蓝纹芝士汉堡 / 宝石 —— 顶级-

41:32 红酒肉桂三重奏 / 嗝堡 —— NPC

43:42 肉食派对 / 大风肉铺 —— 人上人

46:51 鲜活口味罗氏虾蛋堡 / 盖堡 —— NPC+

49:00 第二天总结,目前18款前三讨论

bgm:

Happy Survival / Childish Gambino,  Khruangbin

A Love International /  Khruangbin

展开Show Notes
听完去吃!
wy-
:
好像上海有些产品已经变了,也可以参看我们小红薯的图文