"大东北"的冬日对谈:秋田与哥本哈根异想之外

"大东北"的冬日对谈:秋田与哥本哈根

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👍 EP00 "大东北"的冬日对谈:秋田与哥本哈根——南方人闯进北国的冬天,傻眼了!

「异想之外」是一个从异乡聊到故乡的播客,我们捕捉那些连着文化、生活与记忆的细小线索。你可以在苹果播客 | 小宇宙 | 豆瓣播客 | Spotify等平台找到我们。欢迎访问我们的网站 researchmap.jp/zhouyexin 以及 atelier-chioh.com 或写信至 bobby_zyx0307@icloud.com 以及 wangyi@chioh.cn 与我们交流。

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本期出场: @周老师 @小王
本期剪辑: 周老师

BGM: Wayne Jones - Moving On, Topher Mohr and Alex Elena - Keep Dreaming,  Silent Partner - Sunday Drive, Chris Haugen - Fresh Fallen Snow

本期你会听到:

00:00:00 两个南方人,一个在日本秋田,一个在丹麦哥本哈根
我们是怎么跑到这种冬天会冻死人的地方来的?

00:02:10 秋田的雪,也太大了吧!
一个南方人第一次见到30公分厚的雪,内心是崩溃的
每日任务:铲雪 (1/1) ✅
这里的冬天,日照时间加起来有30个小时吗?

00:03:42 在秋田犬的故乡,根本见不到秋田犬?
租房养宠物的血泪史
熊害很严重,但自古以来这里就是熊出没的地方

00:04:48 秋田的“生剥鬼”跑来吓小孩了!
原来是一种驱邪迎福的民俗活动

00:07:09 冬天的救命美食:火锅底料与热甜米酒
秋田的特色料理:内脏锅与烟熏萝卜干下酒菜
周老师的冬日特饮:加热的“甘酒”,不含酒精哦

00:08:16 在居酒屋吃到了……熊肉火锅?
一家看猎人今天打到什么就吃什么的随缘小店
熊肉口感:比牛肉粗糙一点

00:09:05 秋田冬季旅行指南:乳头温泉乡与雪屋
真的有地方叫“乳头温泉”!
在雪屋里当一回爱斯基摩人

00:10:23 转场哥本哈根:开局就是地狱难度
租房要面试,入住先得新冠
从酒店窗户看出去:大雪、孤烟、发电站,心凉了

00:11:13 哥本哈根的冬天,街上下午三点就没人了
靠工作拯救孤独感?好像也行不通
延长做饭时间,是抵抗漫长冬夜的仪式感

00:12:22 乡愁是一种味觉:在丹麦复刻“地三鲜”
一个以前不爱吃年糕的台州人,开始在哥本哈根狂买韩国年糕片
身份认同,从刻意多吃家乡食物开始

00:13:58 我们都很“贱”?
在国外非要买国产恒顺醋,在国内却追求进口货
中国人的情感记忆,是靠味觉构建的吗?

00:14:32 冬日影单推荐:《忠犬八公》原版一点都不治愈!
⚠️ 深度剧透预警,颠覆你的认知!
这部电影其实是二战前日本社会的黑暗寓言
涩谷的忠犬八公像,从被唾弃到被膜拜

00:17:20 另一部北欧电影:《酒精计划》
为什么我们没法共情这部电影?
它或许精准描绘了北欧人的精神困境,但我们是观察者

00:19:16 尾声:在异乡的冬天,我们学会了慢下来
忍受寒冷,忍受寂寞,然后学会给自己取暖

00:20:07 不会结束的结束语
欢迎给我们支持和建议,一起寻找世界里的微小闪光

🎧 本集Picks 速览

  • ⛄️ 秋田超厚积雪 (02:10)
    @周老师:欢迎来体验“开门挖车”晨练!保证难忘。
  • 🐕 稀有款秋田犬 (03:42)
    @周老师:街头随机刷新,遇到就是缘分+1。
  • 👹 生剥鬼吓小孩服务 (04:48)
    @周老师:专业整治熊孩子,年味氛围组担当。
  • 🍲 火锅底料 & 热甘酒 (07:09)
    @周老师:冬日生存包✅,甘酒是“假装喝酒”的快乐水~
  • 🍖 随缘熊肉火锅 (08:16)
    @周老师:今日猎人打啥我吃啥,主打一个开盲盒的惊喜!
  • ♨️ 乳头温泉乡 (09:05)
    @周老师:名字有点尬,但雪景温泉绝了!快来打卡!
  • 🍆 地三鲜乡愁疗法 (12:22)
    @小王:在异国用两小时做菜,治愈感拉满。
  • 🍶 恒顺香醋 (13:58)
    共同推荐:海外游子的味觉身份证,懂的都懂!
  • 🎬《忠犬八公》(日版) (14:32)
    @周老师:温情预警❌,致郁系历史寓言,专治心情太好。
  • 🥃《酒精计划》 (17:20)
    @小王:看不懂但大受震撼,北欧人精神状态观察手册。
展开Show Notes
Bgm好好听,喜欢💕