VOL.92 城市云游记 | 神户(上):在购物城市里品尝Omakase的等待哲学

VOL.92 城市云游记 | 神户(上):在购物城市里品尝Omakase的等待哲学

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近期和猪猪开启了年末旅行,大致行程是神户-和歌山-白滨,体验了从城市到乡下的乐趣,以及尚未来得及在北京抓住的2025的秋

这期是我们的旅行前段经历,包含神户初体验和一顿刷新我们日料知识库的Omakase~~

2:18 猪猪:神户是一个可以住上一个月的城市

9:12 与关西机场隔海相望,汽车、地铁、轮渡都可以到达购物天堂神户

商圈会高度密集地分布在车站附近,时刻感受人头攒动

购物不在机场,商场有更合适的好价格

17:49 科比的不解之缘,甲子园的热血情怀提到的美食:

23:48 日本第六大城市,集港口运输、高新科技、时尚元素为一体的城市

31:24 旅行神器“豆老师”,如何重塑我们的旅行深度?

37:49 一家现场预约的Omakase,老板做足了体验功课当日菜单↓

瓜子鱼:脆与肥嫩并存的奇妙口感,油脂在舌尖化开的剔透脆感

第一次吃到的带籽昆布↓

这里的秋季限定不只有栗子,还有红薯

45:34 备长炭烧金枪鱼,永远的视觉嗅觉味觉三重满足

什么样的寿司米是好吃的

50:31 让虾肉映照昆布香气的寿司,海胆竟然充满了海水味道

清酒炖煮的白子,是什么味道

56:40 从寿司吃到了与甜品相似的搭配美学

用液N现场制作的威化乳酪甜品

1:05:21 Omakase的终极奥义是互动与体验

主厨为我们解释,往味增汤上浇水的目的↓

提到的美食:

神户:ながり鮨 錬(Omakase)

北京:宝屋、一阳寿司、

提到的作品:

电影:小森林·秋冬、失恋33天、

BGM:ずっとずっとずっと

展开Show Notes
猫半仙CC
猫半仙CC
2025.12.22
笨笨你的攻略没做对。神户的快艇只要40分钟,算上接驳车大概从大阪机场出关到三之宫站只要一个半小时。大概就是大阪机场接驳车-快艇-接驳车到神户机场。然后很简单跟着指示牌就能上去神户市中心到JR了。而且刚刚落地买船票我记得只要500还是700yan,很便宜。
Eileen饼
:
啊嘞,有这么便宜吗!
猫半仙CC:对!要看你的护照,然后会给你买外国人票。我找个攻略发你🍠
HaHaHa_jst4
HaHaHa_jst4
2025.12.01
ありがとう可以理解为陈述客观事实,不包含尊敬的谢谢。+ございます就是敬体,可以理解为客观谢谢你的同时很尊敬你的帮助。简单来说,就是不加敬语,就是单纯谢谢你,但这是你应该的,所以很不礼貌。
懒虫柳橙汁
:
谢谢补充说明!豆包可能还是不够准确呢哈哈
HaHaHa_jst4:让豆包翻译的时候加上敬语就行,跟不认识的人,全都用敬语肯定没错😂😂😂
第二
Eileen饼
:
哈哈哈哈🉑
刚刚!
Eileen饼
:
稳准狠!