简介

《健身营养全书》是德国医学博士克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨撰写的权威运动营养指南，由生物技术专家庄仲华翻译。本书系统剖析了水、碳水化合物、脂肪、蛋白质等七大营养素对运动者的意义，结合前沿科研成果，为力量训练者和健身爱好者提供科学的营养策略。