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0欢迎收听AKALCHA FREE TALK的第四期。
这或许是我们最“漫无目的”，却也最坦诚的一期对谈。当品牌走过从0到1的初创期，面对纷至沓来的新机会与复杂现实，如何保持清醒、不迷失方向？
本期节目中，主理人shuke与创业伙伴聊了聊最近真实的状态。这是一期关于「相信」与「创造」的对话。
如果你也身处创业、品牌或任何从0到1的创造过程中，面对过方向与初心的摇摆，相信这期节目中的坦诚分享，能给你带来一些共鸣与启发。
接下来，欢迎你和我们一起进入这一场漫谈。
shownotes：
02:55 “价值观的抉择”：在既有商业规则里找自己的方式
05:46 创业伙伴不是镜像，而是“求同存异”的平衡点。
06:44 工作与生活在我这里是一体的
08:00 明知道有坑也要踩：我是在做“实验”
08:55 推动一条产业链，是“做到第一”的真正含义。做茶不是复制咖啡，而是推动整个行业透明、现代、国际化。
18:25 星巴克不是开店，而是重塑行业规范
19:28 历史从来不是静止的，中国茶也不应该被框住。反问“年轻人真的要传统那套吗？”创新才是各时代的常态。
20:29 茶最终要回到一件事：是否满足这个时代
21:04 年轻人也需要“喝茶很时尚”的反差感。让茶像十年前的星巴克一样，成为生活方式的一部分。
23:02 科技让传统更现代：打豆浆的例子同样适用茶
27:42 茶叶形态复杂，就是新设备的机会。毛茶、叶种不同导致萃取难统一，“难题反而是行业机会”。
32:12 第一家店的关键不是酷，是找到匹配的人群。选址与“被谁喝到”比概念更重要。
33:01 基础款做到极致，是品牌能力的底座。越简单越要做到独特，这是与其他品牌拉开差距的方式。
38:04 一家店与一万家店，是两个完全不同的难度
45:38 经验丰富的人未必适合快速变化的阶段
47:14 有强烈意愿的小白，有时比经验更有力量
51:17 感性与理性的并行，是最难的平衡
54:35 好奇心是团队的底层能力。感官测试、风味心理学、参数预设——都需要持续学习与探索。
58:26 科学仪器+感官，是研发最公平的方法。AI 测风味、机器测参数、人类做最终确认。
1:00:15 与时俱进：茶必须与科技和 AI 结合。未来回看，这就是“这个时代的茶”。
本期制作：
主播：shuke（AKLACHA主理人）、黄小雀、梨子
策划：梨子、小雀
剪辑：小白
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