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2这几年，在餐饮这条最拥挤的赛道上，“降价”似乎成了最直接的通关密码。我们看着满街的“9.9”、数不清的套餐，心里却藏着一个行业的共同迷思：当客单价不可逆地跌回从前，除了这场没有尽头的价格厮杀，我们是否还有另一种生存法则？
也许，是因为我们厌倦了“没有最低、只有更低”的内耗；也许，是我们开始意识到，真正稀缺的并非一时流量的暴增，而是顾客内心那份“值得”的确认。我们想认真地探讨，如何让一餐饭的体验，转变为生活价值的滋养。
这一期，我们邀请了茶饮品牌「甜啵啵」创始人季总，与餐饮品牌「大公鸡小酒馆」创始人万总。我们从“餐饮内卷”这个略显残酷的现实出发，延伸至消费降级时代的“价值成本”：为什么有些降价，越狠反而品牌伤得越深？而那些真正让人记住的体验，又为何常常在我们追逐“极致性价比”时被牺牲？“价格竞争力”与“价值吸引力”之间，是否存在那条关键的平衡线？
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