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41踩着尾巴，成为新晋年更主播！消失在播客的一年，我们仍然埋头在许多食物田野里走访。回头整理，今年还是有许多食物带来的幸福时刻，将它们汇总成纯主观的「食物大赏」，博君一笑 ：）
01:37 年度菜系
14:16 年度食材
27:46 年度好吃小地方
37:46 年度餐厅
42:17 年度家宴
46:52 年度手作
50:18 年度厨房经验
52:26 年度水果
54:14 年度食物包装
58:52 年度饮食文化写作
63:41 年度差评
你今年印象最深的味道是什么呢？欢迎在评论区分享，我们会向三位朋友送出1000小食与家园homeland联合策划的《福州人的街巷食堂》杂志一本！🫶
本期主播
- 小样（小红书和公众号：@小样 Young）
- Tiantong
本期使用音乐素材
- 方大同《才二十三》🙏🏻
- Elmer Bernstein《The Magnificent Seven》🎉
本期提及信息
- 《家园 homeland》第184期《福州人的街巷食堂》
- 福州家常餐厅「依成餐馆」、「一国饭庄」
- 纪录片《福建一百吃》
- 阿嬷手作《阿嬷在家》专栏
- 徐子君《沉埋的粤菜档案》
图：龙岩长汀县的豆腐饺
图：龙岩长汀县的牛肉汤
图：漳浦牡蛎溯源的海田
图：福州连江蛏田溯源
图：在南宁学习包枕头粽
图：在柳州学习豆腐酿
图：奶奶的大虾荷包蛋
图：漳州平和枕头饼
图：用尿不湿包裹的酒瓶
图：徐子君《沉埋的粤菜档案》
