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茶与咖啡,世界两大饮品,很多人每天必喝,但在中医眼中,这种有明显偏味的饮品,不能盲目饮用,要根据自己的实际情况来判断。
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00:22:30 - 00:26:00 【咖啡的起源与传播】
00:26:00 - 00:29:00 【茶的适配人群与饮用建议】
00:29:00 - 00:32:00 【咖啡的适配人群与饮用建议】
陆羽(733—804),字鸿渐,唐代复州竟陵(今湖北天门)人,是中国乃至世界茶文化史上的核心人物,被誉为 “茶圣”“茶仙”,祀为 “茶神”,以著世界首部茶学专著《茶经》著称,奠定了中华茶道的体系与精神根基。
茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。——《茶经》
“晏子相景公,食脱粟之食,炙三弋、五卯(卵)、苔菜耳矣”(陆羽把苔菜引做茗菜)。意思是晏婴担任齐景公宰相时,主食仅吃脱粟饭(只脱去谷壳、未精制的糙米),菜肴不过是三只烤禽鸟、五个蛋以及普通的苔菜。
时珍曰:茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五,火有虚实。若少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒,使人神思爽,不昏不睡,此茶之功也。
若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒,元气暗损,土不制水,精血潜虚;成痰饮,成痞胀,成痿痹,成黄瘦,成呕逆,成洞泻,成腹痛,成疝瘕,种种内伤,此茶之害也。民生日用,蹈其弊者,往往皆是,而妇妪受害更多,习俗移人,自不觉尔。况真茶既少,杂茶更多,其为患也,又可胜言哉?人有嗜茶成癖者,时时咀啜不止,久而伤营伤精,血不华色,黄瘁痿弱,抱病不悔,尤可叹惋。
——《本草纲目・果部・茗》
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主播:张雨晨
毕业于成都中医药大学,主治医师,师承数位名医,从医数年精究辨证,博采众方,潜心研究古今医籍,衷中参西,治学严谨,厚德济生。
擅长中医综合治疗各类疑难杂症、中医体质调理。
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