3T开开眼｜漫谈古人的餐桌，您能吃的惯吗？！Vol.78

本期主播：大V，小武

各位新年好呀！开年第一期，咱们久违的「开开眼」系列回归，今天咱们聊一聊「古人的餐桌」那些事。

打小咱就盯着电视，看了那么多古装剧， 大门大户动辄大排筵宴，珍馐古馔摆得满桌都是；寻常百姓家那也是市井烟火，五味巧思不落下风；演的那是个顶个的香，看的更是个顶个的馋。

但问题来了：古代的饭菜真有这么带劲吗？

那些古装剧里的 “标配美食”，是不是瞎编的？老祖宗的日常饭菜，到底是靠五谷五菜五畜凑合，还是藏着咱不知道的舌尖惊喜？

大V就此进行了一番调研和考究，帮您拨开电视剧的 “美食滤镜”，一起揭秘：古人真实的餐桌上，到底都摆着些什么？给您来一桌，能吃的惯吗？

本期题图《古人的餐桌》- 阿中

⬇️ 上桌瞅瞅（时间轴） ⬇️：

02:33｜分门别类地聊聊古人最重要食材：五谷，五菜，五畜到底都是什么。

46:50｜食物的演变，舶来吃食传入中国。

61:48｜古代宴席和特色食谱

95:42｜片尾曲《漫漫人生路》- 钟镇涛；出自美食启蒙港片《满汉全席》

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