车厘子爆红中国简史|成为顶流,然后跳楼

车厘子爆红中国简史|成为顶流,然后跳楼

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评论数40

谁在给车厘子定价?车厘子是如何被商业运作,以及怎么买才能不踩坑?

本期,我们邀请了车厘子年交易额将近10亿的进口商@Andy,用11年的真实经验,带我们深挖车厘子全产业链,揭开产地、行情和营销的深度内幕。

03:07快问快答】先解决几个你最关心的问题
• 海运一个月,车厘子有没有科技狠活
• 到手3J变2J,规格缩水是什么猫腻
• 年年价格暴跌,是规律还是意外

11:10 【行业揭秘】车厘子如何统治中国的冬天?
• 爆红背后:车厘子成为“冬季顶流”的关键
• 营销简史:智利水果协会做了15年的“中国攻略”

33:16 【源头观察】智利车厘子诞生记
• 智利,堪称车厘子的“天选之地”
• 在智利果园,有农业也有农业科技
• 中国产量已超智利,为什么我们还在吃进口货

44:54 【跨洋征途】穿越两万公里的食鲜之旅
• 运输方式:空运vs海运,成本相差10倍
• 货运控量:出口和进口,如何匹配

51:48 【下船最后一站】从港口到舌尖
• 从哪买?各种渠道的成本与体验大不相同
• 批发商亲授,车厘子怎么选到好货
• 实用技巧,收到车厘子后如何保鲜

【喜欢吃水果🍊的听友请上车】

曾经在乡下做过一段时间农业的我们,建了一个水果爱好者社群,每周我们都会和群友们一起试吃测评。目前已经有5000+群友购买过,反馈都非常不错!

如果你也想吃到不踩坑的好水果,欢迎添加小助手微信:lingdanyanxuan

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陈述句
陈述句
2026.1.13
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如果你也想吃到新鲜放心的车厘子,欢迎加入我们的水果社群👏,我们每周都会和群友一起测评水果,帮你找到全国好吃、不踩雷的水果 1:24:19

请在 shownotes里扫码,或者添加小助理微信:lingdanyanxuan
零蛋儿
零蛋儿
2026.1.13
录这期之前我预设的是,车厘子能爆红,肯定有什么厉害的营销方式或者资本推动。但录完后,我的最大感受是,虽然营销固然关键,但天时地利人和还真是缺一不可。

首先这个“选品”从外表、风味、上市时机上,就可以说是天选之子了,只要营销稍一助力就能火,就像牛脆脆一样,李诞稍微一安利,就从新品到爆品了。

其次整个产业链也可以说是在“逆天改命”,通过每一环的精心打造和优化,让这么一款短保的水果,可以跨越重洋冷鲜到达中国

市场的高度协作也让人感叹。智利车厘子协会对于整体的协调管控,以避免恶性竞争,或品质口碑扑街(我们当前感受到的不稳定更多是因为国内销售链路太复杂)。
还有Andy最后讲到的,灵活的贸易方式设计,也让进口商风险更低,更愿意参与这桩生意
沐我朝颜
沐我朝颜
2026.1.13
1:17:04 樱桃叫车厘子,菠萝叫凤梨,猕猴桃叫奇异果,不就是鲁迅说的 山东白菜叫龙舌兰一样道理吗?叫刚子就是土,叫杰克就洋气!
边角料421
边角料421
2026.1.15
这期真的很有意思!了解了很多关于车厘子贸易的知识!
感觉这期嘉宾真的好专业,问什么都能游刃有余地接住,算数据也很快
标题有我的一票,嘻嘻
陈述句
:
感谢曲奇!
如鱼ZZZ
如鱼ZZZ
2026.1.16
这期好棒,敢问敢答,真诚有料
Olsson
Olsson
2026.1.15
Andy一定很帅😘
Raino_
Raino_
2026.1.14
14:24 是因为人口基数大吗🤔 90%!都来这了
零蛋儿
:
是的,而且消费意愿很旺盛,真的很难看到其他三四十块/斤的水果,能够这么广泛地被接受
扁竹
扁竹
2026.1.14
1:18:19 同款震惊,没想到车厘子进口是这样的方式
小亭xt
小亭xt
2026.1.14
这个话题好有意思,学到了很多干货,更甚于车厘子是不是好吃!棒
张余歌
张余歌
2026.1.14
来了
铁皮鸭
铁皮鸭
2026.1.15
那个“布谷”是消音吗?满满布谷鸟
零蛋儿
:
是的,哈哈哈哈
UncleNine
UncleNine
2026.1.15
没看到两个樱桃手牵手的图啊😂
零蛋儿
:
就是shownotes里第一张,两个车厘子中间连起来了的,官方意象称为“手牵手”😂
SAJA
SAJA
2026.1.13
08:19 pdd:?你在阴阳我🤫
陈述句
:
哈哈啊哈哈哈哈哈
蘑菇_Ubgv
蘑菇_Ubgv
2026.1.14
想要黄色车厘子!
野狐馋
野狐馋
2026.1.13
澳新的车厘子也蛮好吃的。
一边听一边在山姆下单了一箱哈哈
Christine_zh:我在盒马下……哈哈哈哈。
朋友就是大连人,家里有亲戚种植樱桃,每年都是她特地从上海飞回去人肉带回,才能吃上好吃的大连樱桃,而且品种有好几个,颜色不一,风味口感都不一样,各有特色
今年觉得价格便宜一点的时候已经买了2箱了 好吃!