冬季美食第二弹!家财万贯不如热折箩烫饭-Vol.057好孩子

冬季美食第二弹!家财万贯不如热折箩烫饭-Vol.057

62分钟 ·
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评论数69

【听友福利🎁】

由英国皇家莎士比亚剧团孵化、七幕人生制作出品、获奖无数、享誉全球的经典音乐剧《玛蒂尔达》即将开启2026年巡演。现在购票可享专属早鸟福利!目前已开票的站次有上海、西安、深圳,感兴趣的朋友可以扫码享优惠购票:

・现有场次:

上海・上海大剧院 | 2026.02.11-03.29

西安・陕西大剧院 | 2026.04.03-04.12

深圳・深圳滨海艺术中心 | 2026.05.01-06.21

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【summary】

冬天除了传统的涮羊肉、炖吊子这些大菜、硬菜之外,还有不少特色小吃以及各地不同风味的粉面线和火锅可供选择,两期节目也不能尽述,期待您在评论区友好交流、批评指正,或者提名你最喜欢的冬季美食~ 如果您喜欢我们的节目,欢迎订阅、评论、点赞、转发、收藏,也欢迎加入听友群,跟主播和嘉宾一起交流活动。拉群小助手:NOTBAD28256

【timeline】

01:11 北京正宗的炙子烤肉除了“南宛北季”还有胡同里的小脏馆儿也不错

07:59 冬天吃点儿热乎乎的咖喱挺舒坦,天津黄汤拉面和传统的白汤拉面也是各有风味

16:20 过桥米线、桂林米粉、“麻辣电线”、螺蛳粉……各种粉面线美味又便捷

25:05 早上在便利店买点热乎乎的关东煮助力刘老师开启元气满满的一天

26:58 北京人冬天必吃的干果:糖炒栗子和花生瓜子,家里摆上点儿就有年味儿了

30:49 胡同里的嘣爆米花,代可可脂的巧克力,不健康但是我们的童年记忆

33:27 甭管什么薯,来了北京全是白薯!路边的大油桶烤白薯,不卫生但好吃又暖和

37:10 南方有喝汤的传统,北方原本没这个讲究,但偶尔也会来一碗“溜溜缝儿”

40:11 烫饭这种吃法以前只是一种打扫家里剩饭菜的方式,现在竟然有专门做烫饭的馆子了

43:52 热甜品?那不就是一堆芋圆波波红豆啥的开会吗!是不是跟腊八粥也差不多啊?

47:48 不得不提的各地特色火锅,贵州酸汤锅、潮汕牛肉锅、广式打边炉、海南椰子鸡、糟粕醋……

50:47 重庆火锅吃多了,原本只蘸麻酱小料的三位对于油碟也有了独特的见解

【about】

曾子做客好孩子节目精选:综艺节目的诞生(上)-Vol.014     /    综艺节目的诞生(下)-Vol.015

【staff】

嘉宾:曾子

主播:刘雷厉(微博:我叫刘雷厉),祖六(微博:六实似

剪辑制作:刘雷厉

文案编辑:祖六

【contact】

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你觉得冬天里,最能从内而外让你暖和起来的方式是?
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34:50 听出来了,反正就是一点儿健康的也不吃!哈哈哈
我叫刘雷厉
:
哈哈哈,食饭公式:健康≈不好吃
鐖器人五險一金
:
健康的东西有啥好吃的啊!(不是)
贾慧慧
贾慧慧
2026.1.16
妈呀 想跟你们约一顿炙子烤肉🍖
鐖器人五險一金
:
约起!下次就吃炙子烤肉 就这么定了🤤
贾慧慧:那必须的!
张一北
张一北
2026.1.15
42:36 全宇宙有谁能拒绝烫饭。。。!?
ooanna:听到烫饭那我震惊了
我叫刘雷厉
:
怕烫嘴的人
4条回复
ooanna
ooanna
2026.1.15
45:38 传统的糖水很多都是热的啊😧
我叫刘雷厉
:
ip正确!
鐖器人五險一金
:
主要俺们北方佬没见过啥正经糖水😂 鲜芋仙还是近十年才知道的
25:42 我靠关东煮要没萝卜可以不吃
我叫刘雷厉
:
那祝你每回关东煮都能买到萝卜!
22:19 哈哈哈哈哈哈,打车估计人家能拒载
我叫刘雷厉
:
“刚接一活儿哪儿都好就是挺臭的”
鐖器人五險一金
:
再找我要洗车费
Dooozy
Dooozy
2026.1.15
好想吃刘老师说的马艾萨🤤🤤香香辣椒油
我叫刘雷厉
:
我也想吃了🥹
鐖器人五險一金
:
俺也馋了 等你上京一起吃
4条回复
Dooozy
Dooozy
2026.1.15
22:35 在家煮感觉把厕所炸完了🙂‍↕️
我叫刘雷厉
:
🤭🤭🤭
鐖器人五險一金
:
哈哈哈哈哈哈哈我服了
张一北
张一北
2026.1.15
07:47 全宇宙有谁能拒绝咖喱。。。!?
我叫刘雷厉
:
咖喱赛高
鐖器人五險一金
:
我看没有人!
06:04 我小时候特别爱韩式烤肉的南瓜粥 去了喝好几碗
我叫刘雷厉
:
那得少吃多少肉啊哈哈哈
鐖器人五險一金
:
我妈就这样!喝粥能把自己喝饱了😂
一个滑铲又来支持了!
我叫刘雷厉
:
扶了你了!
鐖器人五險一金
:
(´ε` )♡
4条回复
44:40 不要叠字字 讨厌厌
鐖器人五險一金
:
叠字字恶熏熏
我叫刘雷厉
:
好好
Dooozy
Dooozy
2026.1.15
35:20 皮是最好吃的!
我叫刘雷厉
:
真的是!
20:47 螺蛳粉儿真不能在家吃,那个味道是渗入式的,吃一次味道需要散一周
我叫刘雷厉
:
哈哈哈,搁家吃完猫猫震惊
16:48 哈哈哈哈哈哈,纸粘桌子上了可还行
鐖器人五險一金
:
卫生情况不明 好吃就完了
Dooozy
Dooozy
2026.1.15
20:39 炸腐竹太好吃了
鐖器人五險一金
:
仙品!🤤🤤🤤
张一北
张一北
2026.1.15
19:44 螺蛳粉进阶--- 老友粉!
鐖器人五險一金
:
对!!老友粉也好吃!各种粉miamiamia
张一北
张一北
2026.1.15
19:13 可怜孩子 错过了大半个世界
我叫刘雷厉
:
哈哈哈吃粉确实是后来才在北京流行的,家里也很少有人会做
25:33 关东煮里的萝卜最香了,我和曾老师一样,萝卜鸡蛋必点
我叫刘雷厉
:
萝卜!蒸棒!
张一北
张一北
2026.1.15
54:14 合格的重庆火锅 吃完身上没啥味儿
鐖器人五險一金
:
对对 去重庆本地吃的感觉都没那么大味儿
我叫刘雷厉
:
差一顿合格的重庆火锅