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0🖊️ 【关键词】
2025-2030美国膳食指南；原型食物 (Real Food)；倒金字塔图示；蛋白质阈值；迈克尔·波伦 (Michael Pollan)；添加糖红线；全脂平反
🏁 【主要话题】
告别健康焦虑，掌握身体主权。本期《思想健康》深度解读最新发布的《2025-2030年美国居民膳食指南》。这不仅仅是一次营养数据的更新，更是一场膳食逻辑的颠覆：从“数卡路里”转向“吃真正的食物”。我们会讨论蛋白质推荐量为何大幅提升、添加糖的红线划在哪里，还要溯源饮食思想家迈克尔·波伦的“原型食物”法则。面对争议不断的官方图示，中国听众该如何守住自己的餐盘？
📖 【内容导航】
健康新知：
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- ChatGPT Health 来了： OpenAI 进军专业医疗，生成式 AI 将迎来 FDA 的严峻监管。
- 养老公平挑战： 关注第一代进城务工人员步入退休后的社会保障与可持续发展。
深度解读：
2025-2030美国膳食指南
- 核心逻辑转身： 为什么说“吃真正的食物”比看配料表更重要？
- 视觉争议“倒金字塔”： 蛋白质、蔬菜与油脂为何占据了最宽大的顶部？
- 蛋白质数值飙升： 60 公斤的人每天蛋白质摄入目标 72-96 克？
- 糖分的“零容忍”： 单餐 10 克上限，奶茶和红烧肉背后的数据警示。
- 全脂奶的“回归”： 探讨全脂产品与饱和脂肪摄入上限之间的官方矛盾。
- 溯源迈克尔·波伦： 曾祖母法则、五种成分标准与会腐烂的东西。
实操建议：
- 重塑早餐： 从 1 个鸡蛋和 250ml 牛奶开始。
- 中式避坑指南： 如何执行“10 克糖”警戒线，选对天然调味品。
- 超市采购策略： 为什么你应该尽量绕着超市的“最外圈”走？
📖 【本期策划】二哥
🎙️ 【本期陪伴】QT
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告别健康焦虑，掌握身体主权，这里是「思想健康」。无论你有什么样的健康目标，或许可以带上一些关于生活方式的新认知去到你想要的地方。
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