🚢大航海时代的“幽灵”杀手?脚气病竟也能致死?
本期硬核盘点维生素的百年发展史!
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🔬 维生素A:为什么它不能被身体“现用现造”?β-胡萝卜素真的是完美平替吗?我们从视网膜的感光反应,拆解到孕妇过量补充的真实风险。
⚙️ B族家族:一个被严重误解的“团伙作案”。B1缺了会瘫,B2缺了嘴角烂,B9/B12缺了造血停摆——但它们全是水溶性,意味着你今天补的,明天就有可能流水掉。熬夜、外卖、素食人群,谁是真正的亏空大户?
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👋🏻告别盲目进补,带你从“吃啥”走向“吃对”!💪
‼️下一期播客,我们将继续解锁维生素C、D、E的科学奥秘,以及不同人群的维生素补充指南!

