005|从闽南到潮汕:厝顶有戏,碗中有音——新年非遗之旅野路对谈

005|从闽南到潮汕:厝顶有戏,碗中有音——新年非遗之旅

73分钟 ·
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评论数21

野友们新年好呀~

本期,我们经过鲤城凹凸不平的石板路,也经过被爆竹声笼罩的村落。

你会听到一场关于神明、美食、建筑、和老手艺的漫游。

闽南的神明住在燕尾脊下,潮汕的烟火气藏在刚切好的牛肉火锅中。那些被列入非遗的,不只是手艺和仪式,更是闽南人“人生海海”的生活哲学。

现在,请跟着我们,走进红砖古厝,把日子过成非遗。

03:30 泉州初印象

PART 1:宗教篇

05:00 开元寺的传说

08:40 融入本地的祭拜

12:00  亲历闽南游神

20:30 令山东人震惊的潮汕英歌舞

PART 2:美食篇

25:00 一碗惊为天人的肉燕

30:00 一份回味无穷的菜粿

31:40 一锅勾魂摄魄的姜母鸭

35:00 一桌拍案叫绝的潮汕牛肉

38:40 对老百姓饮食哲学的浅谈

PART 3:住宿篇

41:00 在闽南老房子的local住宿体验

44:30 在厦门老牌国宾酒店体验本地人文

46:20  什么?!聊了聊天就心甘情愿消费了?

PART 4:非遗篇

49:00 差点留在潮州做了木雕学徒

58:00 一个不像博物馆的博物馆

60:00 非遗传承人带给我们的思考

PART 5: 建筑篇

63:00 最美混搭烂尾楼:梧林

65:30 厝角头:最朴实的唯物,最真诚的唯心

梧林:

刚出锅的菜粿和不知名的菜粿的朋友们:

姜母鸭:

潮汕牛肉:

泉州小巷:

游神:

英歌舞:

婆婆手中的虾蟹篓:

老房子的精美木雕床:

房顶美学:嵌瓷

嵌瓷师傅:

厝角头:

泉州老房子住宿:

厦门酒店里的美丽植物:

展开Show Notes
kikikaikai
kikikaikai
2026.2.15
22:56 108将 缺席的是卢俊义
野路飞鱼
:
哇谢谢补充!我再去了解一下
Janice_b8B0
Janice_b8B0
2026.2.27
小胡子是不是四川的啊啊啊 这口音 还是湖南的
异乡客-Downpour
:
他是武汉人哈哈
Janice_b8B0:有听友群吗异乡客
6条回复
ooonthees
ooonthees
2026.2.24
28:57 想知道肉燕是哪家🥹
野路飞鱼
:
宝!店面完全不起眼,所以也没看到,但我们当时住在金粟古寺附近开,应该离那块不远,在那附近问一下,青石板老巷子,或许能偶遇到那家
ooonthees:店是在青石板老巷子吗!
4条回复
chaumontch
chaumontch
2026.2.19
听到两位主播对福建闽南泉州风情风味这么对味,真好!但是还是要忍不住提醒普通人对闽南泉州旅游体验不要预期拔的太高才能有满意的收获,特别要有对异地风情风味较高的好奇心和开放度才能获得更多游览收获。不过在海洋历史文化这块泉州绝对是富矿,有相关博物馆。
福州神游不是踩高跷是架在肩膀上的人偶架子,起源台江称为福州塔骨神将。神游一般抬着神像游街串巷的,追溯近代开始有抗塔骨走路的,建国后一度禁止几十年,工艺传去台湾在新世纪融合当地潮流催生出电音三太子,并回传大陆,那个形象是比较传统的一类,现在的福州神游二次元风格和神将、马夫、净炉手(网传福建地方敬畏神灵香炉手必须童男子,于是连续担当会被善意揶揄)体系貌似是新创造的。短视频平台有相关从事团队的推广账号,他们有日程安排,我见过最远去过常州。
肉燕是福州特产,本地人有注重营养的那种馄饨馅特别弹牙的吃一次尝尝鲜就好的说法。福州超市有燕皮卖,找老正宗品牌买回家自己包馄饨也挺好。
野路飞鱼
:
感谢补充!有学习到
未月明
未月明
2026.2.15
1:03:53 好看 梧林 之前没听说过
野路飞鱼
:
嗯嗯不是热门景区 但很值得一看~
Zzz_rxk9
Zzz_rxk9
2026.2.15
推荐一下福建福州马尾区的船政文化主题公园,很深刻,很有意思
野路飞鱼
:
Mark!明年再去!
听呀听
听呀听
2026.2.14
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