022 衢州:当我的家乡成为了旅游城市Swing

022 衢州:当我的家乡成为了旅游城市

39分钟 ·
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评论数61

新年快乐!

过去的一年越来越多的朋友会来问我们,衢州有啥好吃的好玩的,想要去旅游。于是我们就突发奇想做这么一期关于衢州的播客,来给大家介绍一下这座城市。

本期秋千驾驶员

你将会听到

Part 1 开篇

Part 2 味觉冲刺 —— 真的只有“辣”吗?

Part 3 历史文化:南孔圣地 —— 历史与现代的折叠

Part 4 自然风光:山水之间 —— 衢州的“野”与“静”

Part 5 现在的衢州

  • 27:17 衢州“非物质文化遗产”

Part 6 Swing

  • 31:38 Swing Time
  • 38:56 Swing Encore|American Football - Never Meant

花老师推荐的好吃的:

  • 烤饼:余记烤饼、小金烤饼(这两家都是连锁)
  • 粉干:衢老高(国金后面)
  • 鸭头:小平鸭头(我没吃过,但很有名)
  • 酱果:老谢早餐、老杜酱果( 巨好吃)
  • 肉圆:老徐银丝(不吃辣星人可以去)
  • 水晶糕:喜多滋、朱记冷饮(也都是连锁)
  • 麻辣烫:135、雷记、卸娜
  • 其他小饭店:小老汪、隔壁老王、蔡爸私房菜、一分利……

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小利强
小利强
7天前
纠正衢州“三头一掌”的传说,女博主也提到衢州市特务的故乡,在衢州江山市的“三毛一戴”存在,让解放前衢州党支部是放在金华市的,解放后当时称之衢县的归金华地区管理,金华地区擅长养兔子(有一种长毛兔用于纺织),当年能出口创汇商品很少,金华特有“金华火腿”还被浙江省进出口公司把持(商标权也要不回来),兔子肉是当时可以出口,而衢州有浙西建有最大一个冷库,所以把兔子都是活着拉倒衢州宰杀,国外对兔头和四爪及杂碎不要的,所以在60年代是5分钱一斤兔子头在卖,到了90年代初的下岗潮开始,在衢州仁德路边上开始出现使用各种香料加工卤兔子头,随着炖在锅里香气在夜晚飘荡勾起众人食欲,称为当时最物美价廉配啤酒夜宵食品(1-2元/只),后来就在衢州各个街巷开始发展开,随着竞争激烈就增加了卤鸭头、鸭掌等,等到衢州市开始全市开展卤兔子头技术比赛后,衢州三头一掌正式出名了,当时有一个梗:衢州每天早晨有三百人给兔子刷牙(兔头口腔内不清理干净味道不好吃)
二花花花花花
:
upup!感谢科普
一只老男人:兔子头差不多是90年代初伴随着大排档开始流行的,吃辣也是因为大排档,现在一些网红衢州本地菜都是那时候出现的,并不是衢州人的传统家常菜,因为衢州也有挺多本地人不怎么吃辣的
Timatt
Timatt
2026.2.24
01:58 龙游人在深圳 这两年发现这边的衢州鸭头小吃店和摊子越来越多了 但是!全是不正宗的! 就是个打着衢州招牌的绝味鸭头而已!😓
二花花花花花
:
哈哈哈哈
36:10 之前在衢州体验很差 出租车司机 饭店 还因为饭店管理不当朋友受伤了 听完这期又想去了 确实好吃 另:歌品很好
二花花花花花
:
oh妈耶!确实也不能以偏概全,觉得不好的地方我们就提出来!可以多看看测评!
啊环环环环环
:
嘻嘻每一期Swing Encore都是精挑细选的😁
青蛳与开化清水鱼才是绝绝子
甜野野
甜野野
10天前
好饿好饿好饿 越听越饿。作为一个经常在杭州工作的馍都人 最合胃口的就是衢州菜,在杭州出差就是疯狂吃传家,没想到还有这么多我没吃过的衢州美食,一定要去!
Xperia
Xperia
8天前
这两年衢州的热与泉州潮汕的爆火有一定关系,杭甬自驾衢州作为一个途径点,住一晚吃点辣的也是很不错。另外这几年衢州菜也是横行江浙。
08:00 作为一个常年流浪深圳的衢州人,每次回去最喜欢也最要先点的是水晶糕!
融之
融之
6天前
读课文读得不流畅。请用说的。
二花花花花花
:
嗯嗯收到!下次一定!
请问你们是写了逐字稿吗 有些地方听起来不太像聊天的气口 有点像朗读的感觉
二花花花花花
:
有一些比较科普性质的文本确实是准备了文稿,非常感谢指出,我们之后会注意这一点!更流畅一些!谢谢🙏
冬暖暖_Idsu:嗯嗯 希望自然流畅些听感会更好
32:16 有推荐的店吗?
二花花花花花
:
shownotes里列了一些(hh仅个人观点
香草奶油:吃了一点,雷记麻辣烫确实有点东西,好好吃!一分利和小老汪更喜欢小老汪,喜多滋也蛮特别,其他的下次吧哈哈哈哈哈哈
Dormonbear
Dormonbear
2026.2.23
我是带娃开车去的,衢州有共享电瓶车,我们就把车仍酒店出门就骑共享电瓶车,这点相较于其他没有的城市,少了找车位的苦恼,玩的就很舒服。衢州的几个名景点在市里还是挺密集的,骑车都能逛到。
因为是过年,很多花老师推荐的店没有开门,开门的几家也排了超长的队,因为带着娃不想等,所以就随便找了普通馆子吃,感觉也很不错。我相对来说还算可以吃辣的,并不觉得衢州菜会辣到受不了,相对比南昌的那种纯辣,我还是更喜欢衢州的鲜辣。
此外水晶糕外卖就能点,没必要在松原马站底排长队。搁袋饼,烤饼这些好吃的真的是没来衢州之前完全没听过,完全称得上冷门宝藏但非常值得推荐的旅游城市。
下次还来🤔
啊环环环环环
:
太专业了!
二花花花花花
:
呀太用心了!确实是这样,其实衢州菜很多家都很好吃,没有必要去排很多网红队,烤饼炒粉干水晶糕这些外卖都可以点到!
工作原因,我几乎每周都去衢州。
二花花花花花
:
wow!
不能变成光的礼拜四超人:我也要马上了哈哈
4条回复
大黒熊子
大黒熊子
2026.2.24
可爱的头像回归
啊环环环环环
:
积极采纳建议哈哈哈哈
07:01 衢州的大烤饼90年代其实是软的,外皮很厚也不是脆皮的,2毛5分钱一个,葱花比肉多非常香,口味和现在的很不一样
2020年还在上大学的时候和家属到衢州旅游过,衢州鸭头特别好吃,当时去逛了孔府还吃了当时特别有名的一三五麻辣烫,印象深刻,非常值得去旅游。
Lucylulu
Lucylulu
2026.2.24
衢州也是周迅的家乡
liaozhen
liaozhen
2026.2.24
17:24 因为好几年前去的,对衢州的记忆忘得差不多了,但是孔庙的这个门票始终记得,一本小小的论语
秋加奈
秋加奈
2026.2.24
龙游人来点赞了,龙游炒粉丝超好吃
今年衢州真的装扮得好漂亮,作为衢州人真开心😁
衣刀_eefs
衣刀_eefs
10天前
本地人必须前来支持!